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残留解决策略

生物净洗

生物净洗液(降解酶)

市场有数种生物净洗液(降解酶),原理上这些生物净洗液是从菠萝、 木瓜、柚子、、苹果、柠檬等生物中提取可食 性生物蛋白酶提炼而成, 利用 蛋白酶的活性破坏残留的结构是因子脱落、降解,净洗液能够穿透果蔬表层深入果蔬肉质4mm之内清洗,达到、快速、深层解除果蔬中残留的目的。



检测剂注意事项

1.葱、蒜、萝卜、韭菜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁液中,含有对酶有影响的植物次生物质,容易产生假阳性。处理这类样品时,快速检测农残试剂,可采取整株(体)蔬菜浸提。对一些含叶绿素较高的蔬菜,快速检测农残试剂报价,也可采取整株(体)蔬菜浸提的方法,减少色素的干扰。

2.残留快速检测卡 [2]  对非常敏感,附近有喷洒或使用卫生杀虫ji,以及操作者手上或器具上沾有微量,都会造成对照与检测卡片变色出现误差。

3.观察结果时应以红色药片与白色药片叠合发生反应3分钟为准,3分钟后蓝色逐渐会加深,24小时之后颜色会逐渐退去。详细说明请参照(GB/T 5009.199-2003)《蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类残留量的快速检测》

4.当温度低于37℃,酶反应的速度随之放慢,药品加液后放置反应的时间应相对延长,延长时间的缺点,应以空白对照卡用手指(体温)捏3min时间可以变蓝,即可往下操作(注:若检测量大,可配置恒温水箱或使用用残留快速检测仪)。注意样品放置的时间应与空白对照卡放置的时间一致才有可比性。空白对照卡不变色的原因 :一是药片表面缓冲液加的少,快速检测农残试剂出售,预反应后的药片表面不够湿润,二是温度太低,需进行适当的保温。



农药残留试剂

注意事项

1、溶解、配制试剂时小心操作,快速检测农残试剂价格,注意不要使瓶盖上沾染的部分试剂粉末损失。

2、显色时间3分钟时对照(空白)溶液测试吸光度变化应在0.3以上。

【保存条件及保质期】

1、试剂溶解前冷冻保存的保质期为12个月;冷藏保存时间不建议过长。

2、酶粉溶解后尽快用完,可短期冷藏保存;如1星期内不能用完,应冷冻保存,但反复冻融不可超过3次,冷冻保存不超过1个月。

3、底物和显色剂溶解后需冷藏保存,保质期1个月;可冷冻长期保存。





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