前期准备：芝麻球膨松剂70克/糯米粉500g克/水350克/绵白糖200克/少许的白芝麻

一.混合搅拌：先将芝麻球稳定剂膨松剂与白糖混合均匀，再加入水充分搅拌均匀至粘稠状（水量根据糯米粉酌情增减）

二.和面团：加入糯米粉把面团充分和均匀，芝麻球膨松剂批发厂家，没有断层没有碎面，表面光滑即可；

三.静置：盖上保鲜膜静置5-10分钟，可以避免沾手；

下面为大家介绍一下芝麻球膨松剂怎么制作？

1.将本品10~15g，白糖200g，加入310克左右温水(40°℃左右），迅速搅拌溶解后，芝麻球膨松剂报价，立即加入糯米粉500g，和匀，包馅沾芝麻成型。l2.面坯盖上保鲜膜，醒发20分钟即可炸制。3.起始油温140°C下锅，待麻球浮起后，用锅勺不停揉搓，使麻球在油面上翻滚，受热均匀。4.待芝麻球不再涨大后，芝麻球膨松剂多少钱，升温至180-190°℃，宁波芝麻球膨松剂，炸至表皮金黄即可。

芝麻球膨松剂的主要作用是提高芝麻球的品质和口感，包括以下几个方面：

1. 稳定性：稳定剂可以增加芝麻球的稳定性，防止其在保存和使用过程中变形或变质。 

2.增稠性：增稠剂可以增加芝麻球的稠度，使其更加柔软、有弹性。

3. 乳化性：乳化剂可以促进油和水之间的混合，使芝麻球的口感更加细腻、光滑。

4. 芝麻球膨松剂可以防止芝麻球中的油脂氧化，延长其保质期。

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