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美妙而新鲜的蓝莓鸡尾酒

在数情况下,鸡尾酒会带有那些美味小蓝莓的甜味。它们可以作为果汁新鲜使用,或者以蓝莓味伏特加或利口酒的形式使用。味道在混合饮料中的,如果你正在寻找一个神话般的,新鲜的味道,这些蓝莓鸡尾酒之一可能是你需要的配方。

蓝莓汁在这个美妙的伏特加马提尼酒中占据中心地位。这是果味,清爽,令人印象深刻的鸡尾酒,可能只是有点太好玩。芒果的加入是令人着迷的,它的效果令人惊讶。

你可以在当地的杂货店找到瓶装的蓝莓汁。或者,你也可以  蒙混过关  新鲜蓝莓或使用  电动榨汁机  或  搅拌机  中提取浆果的果汁。









在酒的酿造过程中加入花,以桂花酒为例讲解制作方法

  主料 桂花适量

  辅料 江米酒2000克 枣(干)100克 桂圆50克 白参10克

  调料 白糖200克

  桂花酒的做法

  1.将桂花置于通风阴凉处摊开风干一夜,然后每斤桂花加入四两白糖(粉状冰糖)拌匀,放入酒缶内任其发酵二、三天之后,加入四至五斤三十五度以上米酒或高梁酒,但不可用红芋、木芋酒,此类酒口感太差。

  2.然后密封窖藏,一年后桂花酒即成。

  3.假若窖藏五年后才饮用,这是上好的佳酿了。有条件的话,再加入五十克桂园肉和十克白参、一百克红枣,这是好的家酿了。喜欢甜一点的,可适量再加些糖。假若窖藏五年后才饮用,这是上好的佳酿了。

  4.成品的桂花酒色淡黄,开瓶即溢出一股桂花清香,入口甘甜醇绵。古人云,此酒有健脾胃,助消化之功效。请记住,无论做桂花糖或桂花酒,配制酒代工厂,都不能将桂花水洗。


武汉绿洲海食品有限公司是一家中型食品生产企业,坐落于东西湖区。主要从事豆奶、鸡尾酒等饮品的生产与销售。绿洲海公司以“诚者有信、仁者无z敌”为业之基,为人之本,在未来的发展中,以市场为导向,以顾客为导向,坚持过程管理与结果管理相结合,充分发挥组织智慧的强大作用,必将拥有更加美好的明天!“自然饮、轻z生活”!- 绿洲海健康饮品新概念。




鸡尾酒的调制方法
调和法

调和法(Stir),调酒杯(Mixing Glass)或厚壁大玻璃杯(Large Glass)、调酒棒或吧匙、滤冰器是使用调和法调制鸡尾酒的必备用具。一般来讲,由易于混合的材料(如各种烈酒、利口酒等)构成的鸡尾酒,用调和法来调制。冰pian或1/2块方冰块是使用调和法的上佳用冰形式。

兑和法

兑和法(Build),这种调酒方法,是将所要混合的鸡尾酒的主、辅料直接倒入栽杯中。如大家非常熟悉的长饮酒Ginn & Tonic、Harvey Wallbanger等,均使用兑和法调制。



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