粉碎是外力克服体分子间内聚力并使之碎裂的过程，今天酿酒设备生产厂家来和大家说说高粱粉碎机的粉碎基本方法有以下几种。
1、击碎：主要是靠高速运转的部件，冲击产生碎裂，该方法生产率高，酿酒设备，发热量少，灰粉少适用于加式脆性物料。
2、锯切碎：酿酒设备利用两个表面有齿而转速不同的磨辊将物料切碎，其优点是便于挖制粗细度，发势量少，便于保管，适于加工谷物料、饼渣等。
3、压碎：利用两个表面光滑的压辊，以相同的速度相对转动，将饲料压碎，常用于压扁大麦等饲料，作为大牲畜饲养之用。
4、质碎：酿酒设备利用两个原盘的刻有齿槽的坚硬表面，对饲料进行和磨擦而碎裂，其优点是制造成本较低，所需动力较小，缺点是磨出来的饲料温度较高，粉末多，细碎度不易控制，适用于加工塑性较大的物料。
对辊粉碎机
关键构造 对辊破碎机包含以下关键一部分：
1．支撑点基座：连接 和支撑点挤扁机的各构件，使其产生总体。
2．电机转子：由合金钢对辊、滚动轴承、中轴等零件构成，是挤扁机的关键健身运动构件。中轴转速比较高，安装后需确保设备的可靠性，才可以完成本设备的特性。
3．对辊粉碎机用三角带联接：将三角带和电机轮相互连接，传送电机驱动力。
4．电机：要用家中（或220V）380V强电系统2.2-3KW髙速（2800转）电机推动运作。
安裝及固定不动：
1、挤扁机长期性工作，应固定不动在混凝土基座上。假如常常转换工作中地址，挤扁机吧和电机要安裝再用角钢制做的基座上，并使二者的皮带轮槽一致，皮带轮外内孔在同一平面图上。
2、对辊粉碎机挤扁机安装完后查验各处标准件的拧紧状况，若有松脱须给予扭紧。
一、筛网需要的修理和更换。筛网是由了薄钢板或铁皮冲孔制成。当筛网出现了磨损或被异物击穿时，若损坏面积不大，可是用铆补或锡焊的方法恢复；若大面积损坏，应更换新筛。安装筛网时，应是使筛孔带毛刺的一面朝里，小型酿酒设备，光面朝外，筛片和筛架是要贴合严密。环筛筛片在安装了时，其搭接里层茬口应是顺着旋转方向，以免是物料在搭接处卡住。
二、轴承需要的润滑与更换。粉碎机是每工作300小时后，应清洗轴承。若轴承为机油润滑，加新机油时以充满轴承座空隙1/3为宜，多不过1/2，作业前需将常盖式油杯盖旋紧少许即可。当粉碎机轴承严重磨损或损坏，应及时更换，并注意加强润滑；使用圆锥滚子轴承的，应注意检查轴承轴向间隔，酿酒设备价格，使其保持为0.2-0.4毫米，如有不适，酿酒设备报价，可通过增减轴承盖处纸垫来调整。
三、齿爪与锤片的更换。粉碎部件中，粉碎齿爪及锤片是饲料粉碎机中的易损件，也是影响粉碎质量及生产率的主要部件，粉碎齿爪及锤片磨损后都应及时更换。齿爪式粉碎机更换齿爪时，应先将圆盘拉出。拉出前，先要开圆盘背面的圆螺母锁片，用钩形扳手拧下圆螺母，再用拉子将圆盘拉出。为让转子运转平衡，换齿时应注意成套更换，换后应做静平衡试验，以使粉碎机工作稳定。齿爪装配时要将螺母拧紧，并注意不要漏装弹簧垫圈。换齿时应选用合格件，单个齿爪的重量差应不大于1.0-1.5克。
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