海鲜冷库在使用的时候跟其他类型的冷库不同，因为他对温度的要求更高，冷冻库，所以更要注意温度的变化。

1要定期检查冷库的门是否能完好封好，同时要注意减少冷库门的开关。

2如果在夏季使用，要保证冷库机组冷凝器的散热。因为制冷机组上的冷凝器散热片很容易被灰尘等弄脏，应根根据实际情况，定期清理，以保持制冷机组良好的传热效果。

3因为海鲜具有某种的气味，在放入冷库前要先做好预冷处理，并且在预冷期间就把水产的特殊气味处理掉，这样冷库里面不仅不会有异味，还能更好的储存。

 库门要开关灵活，密封性好。冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产等的恒温贮藏冷气设备，冷库实际上也属于制冷设备的一种与冰箱相比较，其制冷面积要大很多，但他们有相通的制冷原理。食品冷库是用于食品冷冻和冷藏的建筑物，它是通过人工制冷的方法，使库内保持一定的低温。为了减少外界热量的传入，冷库的地坪、墙壁和屋顶都敷设一定厚度的防潮隔气层和隔热层，空调制冷设备、货物传输设备、照明设备等电气或机械故障，保温材料，塑料包装材料，木制栈板充斥在冷库内部。冷库内温度非常低，雪糕冷冻库，长期造成电缆线塑料外皮变脆而容易破损，进一步造成线路短路而燃烧，且冷库内空气异常干燥，起火后燃烧非常迅速。

冷库门的安装方法

1，小型冷冻库价格，保鲜冷库装拆方便。

冷库板壁采用内部预埋件扣式联接，装拆搬运方便，安装启用时间短，安装周期是土建冷库1/3～1/20，中小型冷库一般3～5天支付使用，这对流动单位和边运地区尤为适宜。

2，低温冷冻库，保鲜冷库保温材料选择多样化。

保温芯有聚氨脂、聚本乙烯等。面板材料有玻璃钢、彩塑钢、不锈钢、浮雕铝板等；制冷主机选择多样化：可选择进口或国产不同品牌的制冷压缩机；冷库用途多样化：有温度0℃到15℃的保鲜库，有低温冷藏库（温度从-28℃至-18℃）或具有以上两种温度的一体双温型冷库。

3，保鲜冷库贮藏保鲜期长。

如葡萄保鲜7个月，苹果6个月，蒜苔7个月后，品质鲜嫩如初，总损耗不到5%。一般葡萄产地价只有1．5元/公斤，而贮藏到春节前后售价可达6元/公斤。一次性投入建成冷库，使用寿命可达30年，经济效益十分显著。当年投资冷库，保鲜冷库的保温材料当年见1效。

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