冷库在各行各业均有广泛应用，我们常见的蔬菜水果保鲜冷库、食品肉类冷冻冷库、医i药冷库等等。冷库大小、温度的不同，对冷库建造的标准要求也不一样。首先，冷库建造材料和冷库的各局部结构要有足够的抗冻功用。冷库建造与普通工业和民用建造不同，冷库建造要防止水蒸气的分散和空气的浸透。冷库主要用于食品的冷冻加工及冷藏，它经过人工制冷，使室内坚持一定的温度，冷库的墙壁、地板及平顶都敷设有一定厚度的隔热材料，以增加外界传入的热量，室外空气侵入时不但添加冷库的耗冷量，而且还向库房内带入水分，水分的凝结惹起建造结构特别是隔热结构受潮解冻损坏，所以要设置防潮隔热层，使冷库建造具有良好的密封性和防潮隔汽功用。其次，水果冷藏库，冷库建造是以其严密的隔热性、密封性、稳固性和抗冻性来保证建造物的质量，冷库外墙外表普通涂成白色或浅颜色，所以它的结构应稳固并具有较大的承载力。再次，在周期性解冻和融解循环进程中，冷库结构易受破坏，因此，冷藏库，冷库地坪除了要有隔热层外，隔热层下还要防止土壤解冻、冷库的地基受高温的影响。

吊装冷冻、冷却水管等设备的楼板应有足够的承载力，蔬菜冷藏库，并要处理好消声隔振问题。制冷机房的消防措施应满足国家颁布的各种有关防火规范的设计要求。冷库安装制冷机房中的冷水机组等设备的体积和重量较大，因此设置制冷机房时应考虑设备进出方便的问题。机电设备的使用寿命比建筑物短，预留的设备安装控洞应设有在更换机电设备时能打开的措施。

低温冷库、高温冷库、中温冷库是以什么标准分类的？分类的标准是什么？分类的依据是什么？我怎么确定我应该选择哪一类型的冷库进行建造？首先按照温度分类可以分为：1）低温冷库：温度控制在-10℃～-20℃左右，主要适用于冻i结后的水产、肉类食品冷藏。2）高温冷库：温度控制在-5℃～＋5℃左右，土豆冷藏库，主要适于水果蔬菜类保鲜。3）结冻冷库：温度控制在-25℃以下，主要用于鲜品冷藏前的快速冻i结。4）中温冷库：温度控制在-5℃～-10℃左右，主要适用于冻i结后的食品冷藏。怎么选择相对应的冷库温度要根据本身的所储藏的物品和物品要储藏的时间来确定。

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