黑猪腊肉礼盒-湖北农发
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视频作者:湖北农发零号食品有限公司
萝卜干炒腊肉的做法1.先准备好腊肉,在锅里煮一下2.在煮腊肉的同时把萝卜干洗净,然后切成末3.切好的萝卜干泡下水,把盐份泡掉一下4.煮好的腊肉切好,肥瘦分开5.把芹菜梗切断,干辣椒和蒜切好6.锅里面放一点点油,把肥肉煸下油7.依次把瘦肉干辣椒蒜到进去翻炒8.再加入萝卜干一起炒匀9.然后把芹菜梗放去炒,带一点点水炒,这样使得萝卜和腊肉更入味10.加适量鸡精翻炒均匀即可。零号土猪
熏腊肠炒萝卜干的做法1.熏腊肠洗干净切成片待用2.烧开锅,放油、蒜瓣和葱蒜爆香3.倒入熏腊肠翻炒片刻4.炒至出油变色就可以出锅备用5.利用熏腊肠的油用来炒萝卜干6.当萝卜干炒至干爽的时候就加入全部的熏腊肠和蒜段一起翻炒均匀7.如图所示,炒成这样就可以出锅了,注:这些都不用加盐了,因为它们本身就带咸味。8.因为太多,我是分两个碟子来装。9.好吧!大家一起开动咯!零号土猪呵!
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