龙森广州食品仓库出租之食品仓库布局设计

食品仓库布局的通用原则

1、 布置必须安全，做到没有死角，防止发生碰撞事故，重视员工的安全。

2、 统一建筑物、工作物、设备、机械等的排列方向，不要各行其是，使排列发生混乱。

3、 物料流动要简单，不要造成交错流动和多次往返流动。

4、 便于建筑物、工作设施、设备、机械等的维修和管理，淇浚广州红酒仓库，要在不移动别的设备情况下，留有充裕的空间位置进行维修和管理。

5、 仓库布局不要给其他企业、部门增添麻烦，不要与邻近企业发生纠葛，注意卡车等车辆的进出路线，以及与此有关的环境问题。

6、 仓库布局必须预计到将来的发展的扩建，避免在扩建时产生物流的混乱，以及把各种固定设备的方向搞乱。

7、 对客户和货主必须提供方便，应当避免只考虑对本企业有利的布局，要充分考虑客户及货主的方便。

8、 能够充分利用仓库容量，所谓仓库容量，就是仓库的面积或容积，即容纳货物的能力，要求仓库容量不会产生浪费，如果设备布置失误，就会在考虑不周的地方产生难于利用的面积或空间。

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仓库管理的原则和目标

仓库管理是仓库功能得以充分发挥的保障，不可有任何的疏忽和大意。仓库管理的原则和目标是：库容利用好、货物周转快、保管质量高、安全有保障。

库容利用好。是指库房内货物的存放量大，库容利用率高。一般情况下，托盘货物堆码可以充分利用库容；

货物周转快是指进出库货物的批次多，频度大，仓库的利用率高；

保管质量高是指库存货物在保管期内，不丢失、不损耗、不变质、不生锈、不腐烂、不变味、不虫咬、不发霉、不燃不爆等；

安全有保障是指防火灾、防盗等方面不发生问题。

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