由于其溶解非极性化合物的能力，IPA 99%经常用于加工精油、脂肪、香料、蜡和营养品。它已被用于从鱼中提取磷脂和 Omega-3脂肪酸，以制造高质量的甘油三酯油。对于用植物药制作树脂，它可以用作乙醇的共溶剂，异丙醇生产厂家，在一个步骤中将提取和冬化结合起来，从而简化过程。当首l选蜡浓缩物时，使用99% IPA的快速洗涤提取物可能是有效的方法。

99%异丙醇或IPA 99%是一种清澈、无色、易l燃的液体，孝感异丙醇，具有明显的气味。它的成本效益、不含HAP且毒性低于甲醇，异丙醇价格，长期以来一直被公认为通用溶剂。现代制造系统现在可以高产量生产优l质IPA。

大多数IPA（异丙醇）是通过水合丙l烯制成的，有时也会从丙l酮催化转化。相反，IPA也可以是丙l酮的前体。异丙醇是简单的仲醇。分子的三个碳原子中间是它的孤羟基基团。它的氧带有部分负电荷，而连接氢和碳原子的部分带有正电荷，使IPA成为极性分子。IPA可溶于水，还可溶解各种非极性化合物，如油和树脂。

取本品lm l，加碘试液2m l与氢氧化na试液2ml，振摇，即产生黄色沉淀，并产生碘仿的特臭。取本品5ml，加重铬酸jia试液20ml，再小心加硫酸5ml，在水浴上缓缓加热，产生的气体能使浸有水杨quan-乙醇溶液（1 ： 10)与30%氢氧化na溶液的滤纸变红棕色。本品的红外光吸收图谱应与对照品的图谱一致（通则0402)。



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