新融制冷(图)-济南糕点冷库安装厂家-冷库安装






冷库设计中冷却设备的选型:

   1、所选用冷却设备的使用条件和技术条件应符合现行的制冷装置用冷却设备标准的要求。

   2、冷库设计冷却间,冻结间和冷却冷藏间的冷却设备用采用冷却风机。

   3、冷结物冷藏间的冷却设备可先用冷排管,墙排管和冷风机,一般当食物有良好的包装时,宜选用冷风机,食品无包装时,济南糕点冷库安装厂家,可采用顶排管墙排管。

   4、根据不同食品的冷结工艺要求选用合适的冷结设备,如隧道冷结装置,平板冷结装置,螺旋冷结装置,也液态化冷结装置及搁架式排管冷结装置等。

   5、冰库采用光滑顶排管。

   6、包装间的冷却设备对室温高于-5℃时选用冷风机,室温低于-5℃选用排管。



常见冷库温度设置多少比较合适:

1、冷藏冷库

冷藏冷库推荐隔热壁厚100mm,济南恒温冷库安装公司,冷冻冷库推荐隔热壁厚120mm;负荷密度250kg/m3,货物储存率10%,情况温度35oC;入口温度越高,冷藏物品25oC,冷藏物品35oC;比热冷冻物品0.77公斤/公斤,冷藏物品0.44公斤/公斤。压缩机每天运转18小时。

2、保鲜贮藏

保存:平均温度为0至5摄氏度。保持新鲜肉类、乳制品、鸡蛋、水果和蔬菜在0~5℃是十分重要的,冷库安装,以便食品保持在较低的温度,并且温度不低于0~C。

3、冷藏库

冷藏库:温度正常为-15℃至-18℃。-15℃至-18℃对食品的冷藏很重要。不时把食物放在冰箱里,同时从另一个部门取出食物。

4、冷冻机

- 30C对于速冻食品很重要,如速冻肉、速冻饺子、速冻蔬菜等,对于食品的冷冻时间没有详细要求。





      冷库保温材料的选择和铺设冷库保温材料的选择必 须因地制宜,济南肉食冷库安装厂家,既要具有良好的保温性能,又要经济实用。冷库保温材料有几种类型。

      一个是加工成一个固定的形状和规格的板,具有固定的长度、宽度和厚度,根据安装库的身体的需要选择相应规格的库板,高、中温冷库一般图书馆选择10厘米厚板,低温冷库和冷冻冷库作为12厘米或15厘米厚的库板。

      另一种冷库可喷涂聚氨酯泡沫,该材料直接喷涂到砖或混凝土仓库待建冷库,后造型是防潮、隔热的。隔热材料有聚氨脂、聚苯脂等。聚氨酯不吸水,隔热性能更好,但成本较高。




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