鸡爪解冻机生产厂家-青岛爱克森(在线咨询)-沧州鸡爪解冻机
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视频作者:青岛爱克森机械有限公司








商用解冻机作用

商用解冻机是一种用于快速、安全地解冻各种冷冻食品的设备。它通过使用热风、水喷雾或蒸汽等方式,使冷冻食品迅速达到适宜的温度,以方便后续的加工和处理。
商用解冻机广泛应用于餐饮业、超市、肉类加工厂等行业。它可以大大减少人工解冻的时间和成本,鸡爪解冻机多少钱,并且可以保证食品的新鲜度和质量。此外,商用解冻机还可以根据不同类型的食品调整解冻的速度和方式,鸡爪解冻机生产厂家,以满足不同的需求。
总的来说,商用解冻机是一款、便捷、安全的设备,可以帮助商家提高工作效率和顾客满意度。


供鸡鸭鹅冷冻肉解冻机汽泡解冻机用以-18多度冷冻鱼板,鸡鸭鹅家禽类或冻制食品类,水产品的解冻。将产品(板、块)等料放入满油水解冻池,用髙压汽泡把水迅速翻滚,让产品在解冻池中互相撞击,互相磨擦,以达到迅速解冻的效果。解冻池附近有恒温池,水从恒温池注入解冻机入料口处,伴随着冷冻品的化雪解冻,链网里的产品向出料方位出料,解冻池中的水的温度渐渐地降低,到出料这一段时间,水又从解冻池进入恒温池,那样循环利用,具有对水源的节省,又可环境保护,降低对环境环境污染。保证水源的循环利用,鸡爪解冻机多少钱,提升水材料采用率。应用自动式变频式型节约用水解冻机自动流水线既可以控制成本,又可提率。解冻机用于家禽类鱼种,海鲜产品,贝类,水产类的解冻,能同时将产品数次放进解冻池中,沙浴式解冻将产品复原解冻的办法,节约用水,清理便捷,数次过虑水循环系统重复使用




现阶段食品解冻主要有以下四个方法 :1、空气解冻:这种方法不需要专门的解冻设备,只是简单的将冷冻食品放在室温下的空气中自然解冻,这种方法因为空气传热系数低,热传导缓慢,解冻时间非常长,所以容易导致细菌繁殖,沧州鸡爪解冻机,影响食品的质量。2、温热水解冻:这种方法 也不需要专门的解冻设备,只需要把冷冻食品直接放入容置有温热水的容器中进行解冻,这样做虽然可以缩短解冻时间,但是会使食品中的蛋白质维生素受到损失,同时还会加快丙醛等致癌物的产生。3、循环水解冻:这种方法也不需要专门的解冻设备,只需要将冷冻食品放置在水或流动水下,用循环流动的常温水给食品解冻,这样可以加快热量的传导,缩短解冻时间,但是这种方法是将冰块从表及到里进行溶化,效率还是不够,使食品中的营养液流失,并且水资源浪费严重。4、微波解冻:这种方法也不需要专门的解冻设备,只需要一台微波炉就行,利用电磁波使冷冻食品中的极性分子快速旋转,相互振动、摩擦、撞击产生大量的热能,使冷冻食品从里到表同时发热,极快的缩短了解冻时间,这种高温急速解冻方法,使冰晶融化的水分带着细胞内可溶性成分流失,使食品风味和营养液大量流失,严重降低食品质量。






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