牛肉汤锅厂家告诉你洛阳牛肉汤是怎么做出来的?一般大部分的人,喝到的都是牛肉汤兑水勾芡……
而洛阳牛肉汤学文也大了,不仅要遵循洛阳牛肉汤的传统制法,还要从各个环节把关
1、只选用三年生,国家地理标志产品—南阳皇牛肉。
2.牛骨浸泡24小时,并且要用活水不断活水冲骨,直到泡骨头的水清澈见底,才能下锅熬汤
3.煮前先烤牛骨,牛肉汤更入味,汤汁变得更白
4.将棒骨从中锯开,挖出骨随熬汤,滋味更浓
5.牛骨下锅要用古法熬制八小时
6.煮汤时佐料要放足,汤锅里有一个小枕头大小的佐料袋
7.熬汤时要把水添足,不能兑水,也就是咱们常说的“原汤”
牛肉汤锅、羊肉汤汤锅有这么多优点
1、操作可靠 :牛肉汤锅、羊肉汤汤锅采用多项保护装置,羊汤汤锅,牛肉汤汤锅生产厂家,熬羊汤锅,保证设备和操作人员的平安,更智能化,减少不必要的财产损失。
2、更环保 :取消了传统大锅灶所需的200W以上风机,不仅降低了噪音,而且节约了电能。羊肉汤汤锅在燃烧时CO的排放量仅为0.0029%,节能牛肉汤汤锅,低于标准6倍左右,符合环保的大趋势。 我们是一家生产销售牛肉汤锅、羊肉汤汤锅的企业,愿携手广大新老客户一起进入低碳环保时代。
节能牛肉汤锅羊肉汤锅性能特点
1、结构:采用食品不锈钢材质,内外双层恒温,使热量不流失更好的达到保温效果。
2、节能:将热量有效利用于内部从而减少热流失,使室内环境不会因烧水而升温。
3、环保:将燃气充分燃烧,济宁羊汤锅,尾气排放低于。
4、操作:操作可靠,采用多项保护装置,保证设备和操作人员的平安。
牛肉汤锅羊肉熬汤锅设备特点:
1、产品主要以燃汽为热源(可选用天燃气、液化气),产品具有受热面积大、热量利用率高、加热均匀、开锅沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
2、燃气加热熬汤设备主要由三层不锈钢组成;锅体是可定做201或304不锈钢。
3、火焰温度随意调节,温度达300℃左右。
济宁羊汤锅-熬羊汤锅-佰恒厨业(推荐商家)由博兴县佰恒厨房设备厂提供。博兴县佰恒厨房设备厂在节能设备这一领域倾注了诸多的热忱和热情,佰恒厨业一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创辉煌。相关业务欢迎垂询,联系人:张经理。