广州福滔微波设备有限公司——微波盒饭加热炉批发

微波杀菌的影响因素① 含水率：水的介电常数与介质损耗大，对微波吸收效能好，是微波的强吸收介质。有研究表明当含水率≤25%时，含水率愈高，杀菌效果愈好。② 协同剂：微波作为一种物理因子，可与很多化学消毒剂或其他化合物起到协同杀菌作用，有研究者利用微波与万福金安消毒液协同对枯草黑色变种芽孢和病毒进行杀灭实验，其效果提高了10-20倍，杀灭时间明显缩短。③ 微波功率：不同功率微波对杀菌影响大，微波中央厨房盒饭加热设备定制，有研究表明当输出功率406和567W，作用5min，水温68℃和80℃，杀灭率仅62.06%、78.09%，说明低功率不能短时间灭菌。④ 作用时间：有研究检测，微波炉输出功率为700W时，对含湿大肠 、金黄色、白色作用5min可达到消毒效果作用8min灭菌合格，对枯草芽胞作用10min消毒合格，作用20min灭菌合格。

福滔微波设备有限公司——便当加热设备批发

广州福滔微波设备有限公司——微波盒饭加热炉批发

冷链盒饭和热链盒饭的区别

热链盒饭是指饭菜在中央厨房统一加工完成后，进行分装，然后通过恒温物流配送到销售地，无需加热就可以直接食用。而冷链盒饭则是在中央厨房统一加工完成后，进行分装和密封，通过设备将盒饭冷藏，然后通过冷链物流配送到销售地，需要用微波加热后才能食用。

热链盒饭因为不需要密封，在确保食品安全的前提下，可以采用铁盒、木片、纸盒等多种材质进行包装。而冷链盒饭需要用食品级材料制成的饭盒盛装，用食品级材料的薄膜密封。封膜后的冷链盒饭由于内部有水蒸气，拍照效果肯定没有热链盒饭好。

福滔微波设备有限公司——便当加热设备批发

作为微波营养快餐的先导，具有如下优点：

1、合理的营养配比（引入膳食、营养，配比合理）;

2、热链保鲜链接（保存过程快餐不会起变化）;

3、微波集中加热（集中快速，确保加热后3小时食用完毕，符合快餐传递要求）;

广州福滔微波设备有限公司——企业微波加热设备

盒饭加热设备概述：

本机适用于微波冷链盒饭加热或称快餐盒饭加热设备：各种企业，学校，快餐公司，餐饮店，运动场所，展览会等的盒饭配送，其优点是产量高，连续快速。大约几分钟就能达到温度的要求。不要破坏食物的营养成分，不变色，不改变口味。在加热过程中，由于微波的热效应和非热效应的综合作用，使饭菜具有杀菌作用，达到了食品卫生指标的要求。

福滔微波设备有限公司——学校微波快餐加热炉

隧道式整箱盒饭微波加热消毒保鲜设备

产品具备温度自动控制系统，微波自动控制系统，自动报警系统，视频监控系统，传输变频调速系统，物料控制系统， PLC控制系统等。保证设备24小时不间断工作。本装置流水作业，微波中央厨房盒饭加热设备厂家，操作简单，产量高，环保，加热速度快，加热均匀，可控性好。能在24小时连续工作，微波漏泄达到标准，上海微波中央厨房盒饭加热设备，符合美国 UL标准。现快餐盒饭微波加热，杀菌设备已广泛应用于快餐餐饮连锁店、厂矿企业等，按功能用途分为三种形式：

热链式：适用于30-40度盒饭至70-80度盒饭。

冷链式：用来加热冷冻盒饭。通常加热到大约5度到80度之间。

冻链式：用于冷冻盒饭解冻，加热。解冻-15度后再加热到70-80度。

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