豆腐千张机、豆腐千张机的工艺流程：

1、 选料-选择色泽光亮，颗粒饱满的大豆。

2、 浸泡-水量是大豆体积的2.5倍，待到大豆面光滑无。

3 、磨浆-掌握好粗细度。

4 、煮浆

5 、点浆

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如何根据不同的生产规模挑选合适的豆腐千张机型号？

挑选适配不同生产规模的豆腐千张机型号，需多方面考量。

若是家庭自用，小型简易款豆腐千张机即可，日产量几千克，占地小、操作方便，如迷你一体式豆腐机。

小型商用，日产量几十千克，应选有一定自动化功能的，像自动煮浆、点浆的分体式，方便维护。

中型工厂化生产，日产量几百千克，就要大型生产线式，各环节独立便捷，配套专门的温控、计量系统，满足连续、大量生产需求。

【河南彭大顺实业】从事豆制品行业多年，豆制品设备研发生产，专注豆制品技术开发创新,提供豆腐技术培训学习平台，致力于现磨豆腐坊开店办厂等策划操作运营服务，欢迎对豆腐千张机有需求的朋友前来咨询。

不同品牌的豆腐千张机在性能上有什么差别？

不同品牌豆腐千张机的性能存在差别。有的磨浆更细腻，豆浆质量高。有的豆腐千张机加热均匀，豆腐口感好。品牌间在自动化程度上有差异，有的操作简便，有的需较多人工干预。此外，豆腐千张机的耐用性、稳定性及售后服务质量也各不相同。

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