大米是我们生活中很平常的一类主食,可以蒸着吃,也可以煮粥喝,那么喜欢煮粥喝的朋友们,你们知道怎样才能将大米粥煮的又滑又好喝吗?不知道没关系,今天小编就来教一下大家方法
要想煮的粥更滑更好喝其实也不难,下面是方法:
1.浸泡
就是在煮粥之前,先用水将米浸泡一下,让米粒充分吸水膨胀,这样做的好处就是不仅煮粥更节省时间,同时,如果搅动时顺着一个方向转,熬出的粥更酥更好喝。
2.开水煮粥
很多人煮粥想必都是冷水煮粥,因为方便,但是,行家煮粥都是用开水的,因为,开水煮粥不会有糊底现象,同时也非常节省时间。
3.控制火候
大部分人煮粥不注意火候,往往都是一成不变,殊不知,注意大小火的转换也是煮粥的关键,先用大火煮开,再转文火也就是小火熬煮约30分钟,这样粥的香味会更加浓郁。
4.搅拌
为了省事,很多人将米和水下锅之后就不管不问,任其蒸煮,其实,煮粥是需要搅拌的,搅拌的目的一是为了能够避免糊底,二是为了“出稠”,也就是让米粒更加饱满,粒粒稠酥。
5.点油
这是非常重要且关键的一个环节,也是为大多数人都所忽略的一步,在煮粥转文火之后约10分钟加入少许色拉油,会发现不止成品粥色泽鲜亮,并且入口会更加别样鲜滑。
通过以上五大方面的掌握,相信煮出来的粥会很滑很粘稠,口感很棒,不妨就来学习一下吧。
如何判断大米是否变质?
对于大米这样的食物来说,一旦变质就会使得产品品质下降,不仅口感不行,就是食用价值也大不如之前,甚至严重的情况下还可能会产生有毒物质,对人体健康造成危害,为此,新泰长粒香大米批发价,对于消费者来说,学会判断大米是否变质非常关键。接下来,小编就来教教大家判断大米是否变质。
?? 1、不妨将大米淘洗一下,如果淘洗出来的淘米水发黑、发绿,这样的就一定不要食用,直接表明了大米已经发霉变质,里面很可能会有有毒物质,对人体健康不利,这点需要消费者们特别注意。
2、看,尤其是要看大米顶端的米坯,如果发现顶端发黑,则说明大米已经过了食用期,这样的大米吃起来对人体健康危害较大,不宜选择。
? 3、将大米用塑料袋密封起来,过一会再来闻下味道,主要是大米经过了密封之后,会生热,味道由内而外散发出来,这时,如果闻到了清香,则可以放心食用,百姓源长粒香大米批发价,但是,如果是异味,则要谨慎了。
通过上述三个方法,基本上就能够判断出大米是不是变质了,希望大家都能够参考这些,以便于更好地判断出大米好
长粒香大米批发价是怎么生产出来的
初夏,气候转热,万物茂盛,正是耕种的时机。白居易的古诗这么写道:“田家少闲月,五月人倍忙”。田间地头,只见农民忙着耙田、翻地、田间地头一片繁忙景象,此时正是民乐耕种插秧长粒香大米批发价的旺季。民乐农耕活动,还大量地保留着原始的习惯,原始的农耕,一言以蔽之就是“精耕细作”。插秧的季节,等农田便攒足了水。水盖着细土,两者又相互交融着。再等上几天的浸润,细细的土才变成软软的泥。这样的水田,泥水交融,细腻而均匀。
插秧季的黑龙江五常,勤劳的人们,正在用满怀的喜悦将它们安放在这五月的天,格外晴朗,那一望无际的水田中,等待的是秋天的再次遇见。可能对于许多人来说,长粒香大米批发价插秧已经很陌生了。但我们依旧会怀念,童年时期,脚踩泥巴,伸手水田插秧的时光的走着,平整出一片镜子般的水田,水面倒影着蓝天白云、辉映着青山绿树。 长粒香大米批发价插秧开始,插秧的人便一手握住秧,一手向田里插下。首行插上六七棵,后面的数量便固定不变,就这样慢慢地拉一个长长的矩形来,直到秧苗插满整片田。若站立高地俯瞰这满布秧苗的水田,御贡长粒香大米批发价,会发现棵棵秧苗之间,香满园长粒香大米批发价,或紧或疏,或近或远排列着像一盘棋盘,冥冥之中仿佛这就是的安排.
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