而产品认证的对象是特定的产品，企业通过产品认证即证明其产品是满足相应产品标准要求的，该认证适用各类生产、销售及服务型企业，认证本身并不难，大概的条件：1.有完善的售后服务规章制度；2.有专人负责售后服务工作体系；3.有售后服务专项资金保障;?4.售后服务无重大失误;?认证是市场经济条件下加强质量管理、提高市场交率的基础性制度，食品安全管理体系认证，是由国家认监委批准的具有能力的第三方认证机构，通过评审，颁发公示证书，而质量管理体系认证的对象是组织的质量管理体系，仅评价组织的质量管理能力是否达到认证依据标准的要求。

我国出口食品面临着越来越严格的标准和法规限制。认证是企业自主行为。产品质量认证，但是不申请认证的企业，往往会受到市场自然形成的不信任压力或贸易壁垒的压力，而迫使企业不得不争取进入认证企业的行列，但这不是认证制度或法令的强制作用。这就是说，第三方的认证活动必须公开、公正、公平，才能有效。这就要求第三方必须有的和威信，必须独立于方和第二方之外，必须与方和第二方没有经济上的利益关系，或者有同等的利害关系，或者有维护双方权益的义务和责任，才能获得双方的充分信任。

企业要取得质量体系认证，主要应作好两方面的工作：一是建立健全体系，二是作好与体系认证直接有关的各项工作。关于建立体系，仍应从质量职能分配入手，编写手册和程序文件，贯彻手册和程序文件，做到质量记录齐全。质量体系标准 体系认证中使用的基本标准不是产品技术标准，因为体系认证中并不对认证企业的产品实物进行检测，颁发的证书也不证明产品实物符合某一特定产品标准，而是证明企业有能力按法规、用户合同、企业内部规定等技术要求生产和提供产品(服务)。

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