质量管理体系认证的依据是等同于ISO9000族系列标准的有关。它的作用是能够提高顾客对供方的信任，餐饮配送服务认证，增加订货，减少顾客对供方的检查评定，有利于顾客选择合格的供方。还有一类认证是产品认证，是对产品的理化特性等进行认证（是否达到了某项技术指标，如电气特性、残留量等），如3C认证、认证等，颁发“产品认证证书”。

认证的依据是标准。进行质量体系认证，往往是供方为了对外提供的需要，故认证依据是有关模式标准。为了使质量体系认证能与国际作法达到互认接轨，供方好选用ISO9001、ISO9002、ISO9003标准中的一项。质量体系标准 体系认证中使用的基本标准不是产品技术标准，因为体系认证中并不对认证企业的产品实物进行检测，颁发的证书也不证明产品实物符合某一特定产品标准，而是证明企业有能力按法规、用户合同、企业内部规定等技术要求生产和提供产品(服务)。质量体系是有计划、有步骤地把整个公司主要质量活动按重要性顺序进行改善的基础。

质量管理体系认证证书的有效期为三年，每年应该进行监督审核，不进行监督审核证书将被暂停或终止，三年期满则要进行换证审核，即再认证审核。证书过期即作废无效。策划，编制体系认证工作计划；掌握信息，选择认证机构；与选定认证机构洽谈，签订认证合同或协议；送审手册；作好现场检查迎检的准备工作；接受现场检查，及时反馈信息；对不符合项组织整改；通过体系认证取得认证证书；防止松劲思想不能倒退，继续健全质量体系；进行整改，迎接跟踪检查。

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