过硫酸铵理化性质
无色单斜结晶或白色结晶性粉末。熔点120℃(分解)，相对密度1.982，具 有很强的氧化性和腐蚀性。易溶于水，完全干燥的过硫酸铵不易分解，潮湿的 过硫酸铵会逐渐分解，放出氧气和臭氧，过硫酸铵还原剂用途，其水溶液在室温下也会分解，过硫酸铵 与某些有机物或还原物相混合会引起，与金属接触会分解。过硫酸铵还原剂
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制法
经过除铁和除杂质后的精制电解液，由高位槽连续进入隔膜电解槽，电解液的组成如下：阴极液为硫酸280～340kg/m3，硫酸铵180～210kg/m3，阳极液为硫酸110～140kg/m3，硫酸铵300～340kg/m3。通常阳极的电流密度为20～25 A/L，槽电压5.5～5.8V，电解温度控制在25～30℃，槽电压过高，易使已生成的过二硫酸水解成过硫酸而降低电流效率，槽温过低，易析出过硫酸铵结晶，堵塞管路。为了提高电流效率，通常添加硫酸铵，其量约为电解液的0.015%～0.03%。电解后，阳极液中的过硫酸铵含量应达到220～260kg/m3，收集于阳极液储槽后，经过滤加入结晶器内，在搅拌下，通入冷冻剂进行间接冷冻，使过硫酸 铵结晶。待温度降至-8～12℃时，停止冷冻。然后离心分离，澄海过硫酸铵还原剂，再经干燥，即得过硫酸铵成品。过硫酸铵还原剂
主要用途
GB2760-2011中作为食品添加剂使用。
检定和测定锰，用作氧化剂。漂白剂。照相还原剂和阻滞剂。电池去极剂。用于可溶性淀粉的制备。
用作、酯等烯类单体乳液聚合的引发剂，价格便宜，福建展化过硫酸铵还原剂，所得乳液耐水性较好。还用作脲醛树脂的固化剂，固化速度快。亦用作淀粉胶黏剂的助氧化剂，与淀粉成分中的蛋白质反应提高粘接性，参考用量为淀粉的0.2%～0.4%。也用作金属铜表面处理剂。
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在水存在下的乳液和悬浮聚合已广泛用于 PVDF 及其共聚物的实验室和工业生产。通过使用水溶性引发剂，例如过硫酸铵或2，2'-偶氮二异丁脒盐酸盐，在水中引发悬浮聚合。氧化还原引发剂，如过硫酸钾-焦亚硫酸钠或过硫酸铵-亚硫酸钠等也已被采用。较高的压力有利于快速聚合、增加分子量和提高引发剂的效率。在乳液聚合中，全氟羧酸或全基丙胺的阳离子表面活性剂用作乳化剂。种子乳液聚合可产生 Junas 胶乳纳米粒子，其中交联的胶乳粒子首先被可混溶的单体溶胀，然后进行聚合。过硫酸铵还原剂
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反应挤压
淀粉和聚（丙烯酰胺）的混合物
淀粉-聚（丙烯酰胺）共聚物已通过与过硫酸铵反应挤出制备的挤出温度对丙烯酰胺的转换没有显著影响。
对于各种底物的接枝，过硫酸铵、铵或铵/可用作引发剂。
当单体与淀粉的比例高时，获得更多更高分子量的接枝。低水分含量导致较高分子量的接枝较少。
使用含有 23%直链淀粉的未改性和阳离子马齿淀粉和含有 2% 直链淀粉的蜡质玉米淀粉检测了阳离子淀粉改性的效。与未改性淀粉相比，阳离子淀粉接枝共聚物通常具有较低的分子量，但直链淀粉的含量没有显着影响。
淀粉的阳离子改性增强了接枝位点的形成。通过这种方式，可以定制淀粉改性的聚（丙烯酰胺）共聚物的性能。过硫酸铵还原剂
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在水存在下的乳液和悬浮聚合已广泛用于 PVDF 及其共聚物的实验室和工业生产。通过使用水溶性引发剂，例如过硫酸铵或2，2'-偶氮二异丁脒盐酸盐，在水中引发悬浮聚合。氧化还原引发剂，如过硫酸钾-焦亚硫酸钠或过硫酸铵-亚硫酸钠等也已被采用。较高的压力有利于快速聚合、增加分子量和提高引发剂的效率。在乳液聚合中，全氟羧酸或全基丙胺的阳离子表面活性剂用作乳化剂。种子乳液聚合可产生 Junas 胶乳纳米粒子，其中交联的胶乳粒子首先被可混溶的单体溶胀，然后进行聚合。过硫酸铵还原剂
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过硫酸铵是一种自分解化合物，分子结构中含有还原性的铵和氧化性的过硫酸根，在有水分的情况下发生自身的氧化还原反应，所以固体过硫酸铵受潮后会发热，温度升高又使得反应更加激烈，后的产物是硫酸、氮气和水，这个反应也可能导致包装袋烧毁引发火灾。所以过硫酸铵必须保持干燥，有效期一般以6个月为宜。
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化学品中文名称： 过硫酸铵 ，英文名称： ammonium persulfate ，有毒化学物。研究表明过硫酸铵作为氧化剂和漂白剂，被广泛地用于蓄电池工业；它还用作聚合的引发剂、纤维工业的脱浆剂；并可用作金属及半导体材料表面处理剂、印刷线路的刻蚀剂；还广泛用于石油开采的油层压裂，面粉和淀粉加工业、油脂工业，在照相工业上用来除去海波。
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过硫酸铵性状：白色结晶或粉末。无气味。干燥纯品能稳定数月，受潮时逐渐分解放出含臭氧的氧，加热则分解出氧气而成为jiao liu suan an。易溶于水，水溶液呈酸性，并在室温中逐渐分解，在较高温度时很快分解放出氧气。
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