水果保鲜法一：通风避光。
只要外皮没有受损，这些水果都可以这样保存：苹果、哈密瓜、香瓜、柚子、橙子、柑橘、杨桃、香蕉等。
保鲜法二：冷藏储存。
部分水果的理想保存温度为7~13℃，水果蔬菜配送，这类水果更适合放在冰箱保存：葡萄、草莓、樱桃、梨、山竹、火龙果、番石榴等。
注意：水果表面的天然果胶能防止水分流失，所以将水果放冰箱前无需清洗，但记得要挑出坏掉的水果后才冷藏储存。
保鲜法三：罐头保存。
用罐子来保存蔬果是很不错的方法，这样可以保存蔬菜水果里面的水分，特别适合来储存是西红柿、蘑菇、豆类和桃子等蔬果，当然也是有技巧的。要使用干净密封的新罐子，可以用沸水或压力进行加工，水果配送哪家好，蔬菜水果要经过适当的干燥才能放进去，可以使用烤箱进行脱水，干燥的时候要保持良好的通风环境，防止变质，要确保蔬菜水果完全成熟，没有病害。
保鲜法四：腌制蔬果。
刚采摘的水果也可以用腌制的方法来储存，很多蔬菜水果都可以用到这种方法来保存，比如常见的辣椒、花椰菜、苹果、梨和各种调料。可以加入盐或醋进行腌制，要防止变质，要选择没有病害的蔬菜和水果，加工之前要清洗干净。
保鲜法五：果酱和果冻。
将水果制作成果酱用来保存是非常美妙的，制作果酱和果冻也有一些基本的技巧，要用特别新鲜程度特别高的水果来制作，制作果酱的时候可以适当添加水果凝胶，柠檬汁可以添加到低酸度的水果里面。
蔬菜瓜果批发配送
随着人们生活水平的提高，对于健康饮食的追求也日益高涨。因此，越来越多的人开始关注蔬菜、瓜果类的品质和来源。同时，随着人们工作压力和时间的限制，亲自种植蔬菜的人也少之又少。为了解决这个问题，重庆水果配送，万家欢服务应运而生，专注为各大中型工厂食堂、学校单位提供饭堂承包、蔬菜粮油配送的现代化膳食服务公司。人们的需求无非是要更健康的蔬菜，更方便的服务，而万家欢蔬菜配送拥有自己的蔬菜种殖基地，在采摘过程中，有专门的人员进行筛选，选择更适合的蔬菜包装形式，避免损坏蔬菜。
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