我国一直关心着富硒产业的发展。自2017年来先后四次提到富硒产业发展：富硒产业发展适应了农产品消费加速升级的趋势；一定要把富硒这个品牌打好；要利用富硒地带宝贵资源，把它转化为富硒产业。

       我国农产品消费正在加速升级，适应这个发展趋势，要着力发展高附加值、高0品质农产品，发展糖料蔗、特色水果等大宗优势农产品，发展富硒农业和林业经济，抓好现代特色农业示0范区和农业科技园创建。”

富硒农产品

硒是一种化学元素，富硒养殖，化学符号是Se，一种非金属。可以用作光敏材料、电解锰行业催化剂、动物体必需的营养元素和植物有益的营养元素等。

硒又分为植物活性硒和无机硒两种，无机硒一般指亚l硒l酸l钠和硒酸钠，包括有大量无机硒残留的酵母硒、麦芽硒，从金属矿藏的副产品中获得，无机硒有较大的毒性，富硒饲料添加剂，且不易被吸收，不适合人和动物使用。植物活性硒通过生物转化与氨基酸结合而成，富硒饲料，一般以硒蛋氨酸的形式存在，植物活性硒是人类和动物允许使用的硒源。

硒是人体必需的微量元素之一，人体硒摄入不足会引起、、和心肌变性等，而硒过量摄人会引起脱发、关节痛、腹泻和指甲变色变脆等症。硒在范围内分布不均，其中40多个国家或地区的居民生活在缺硒的环境中，我国72%的土壤处于低硒状态，居民硒元素缺乏风险较大。如何合理地满足我们的硒需求，在当前社会居民健康安全方面显得尤为重要。




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