小编为大家分享下核桃怎么食用：

核桃作为常见的坚果之一，不仅口感鲜美，而且富含多种营养成分，具有很高的营养价值。它可以作为零食食用，也可以用于家庭烹饪中。接下来，我将详细解答核桃的各种做法，让大家了解如何更好地享用核桃。

生吃核桃1.选择新鲜的核桃生吃核桃选择新鲜的，外皮没有裂缝，表面没有斑点。切不可买带壳的核桃核，因为带有壳的核桃核有一定的毒性，现磨五谷粉加工厂，长期摄入过多会有副作用。2.洗净去皮洗净表面的脏物，并将外皮去掉。剥皮时不要用力过猛，否则容易损伤仁部，影响口感。3.分别食用仁与皮将核桃仁和核桃皮分离，现磨五谷粉怎么吃，仁部分可以直接食用，而皮部分则需要焯水或烤炸处理后再食用。

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核桃浆，有的小孩儿会觉得核桃很无味，而且有点涩，口感不太好。但作为家长当然是希望小孩儿能补充到足够的营养。这时候，就可以把核桃打成浆，可以当水喝，也可以和面的时候加进去，这种核桃浆无添加，可以补脑健脑，又保证了小孩儿的营养吸收。

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