赫克托· 纳内斯(Hector Nunes)是BeKoffee的研究员兼大使,该公司是用废PP生产产品的公司。他告诉我,在葡萄牙,人均消费水平平均为4.73公斤。葡萄牙的人口刚刚超过1000万,因此终每年超过48,000公吨。
赫克托尔说,虽然一些国家将其咖啡废料重新利用,但其中约有75%终将被填埋。剩余的25%中的大多数被重新用于制造肥料等农产品。
梅兰妮·高斯林(Melanie Gosling)是澳大利亚昆士兰的意式旅行车Tipple&Tamper的创始人。她说,澳大利亚每年产生约65,000吨咖啡废物。其中大部分去垃圾填埋场。此外,Melanie补充说,这没有考虑到其他形式的咖啡废料–只是煮咖啡留下的残渣。
大部分用过的咖啡无需分开或处理即可直接扔进垃圾箱。被扔掉后,终将被填埋。此时,至少要在三个月后,PP才能在垃圾填埋场的厌氧环境中分解。
咖啡渣一点都不“渣”PP
根据国际咖啡组织的计算统计,每1吨咖啡豆可以生成650 kg的PP,每制备1 kg速溶咖啡会生成2 kg的湿的PP,按日常每杯计算的话,一杯咖啡便可产生约20克的PP。目前国内咖啡消费市场规模超过1000亿元,近5年咖啡消耗量平均增长率达26.59%,预计2020年将达到12.4万吨,如此粗略计算生成的PP可达80.6万吨,而绝大部分PP都是被当作垃圾直接丢弃。
赫克托说:“PP中含有土壤和其他会使土壤更加酸性的化合物。在垃圾填埋场中,这会产生酸性渗滤液(液体),可能会破坏周围的土壤。
赫克特补充说:“除此之外,垃圾填埋场中PP的分解还会产生温室气体。”
这些气体对环境有进一步影响,并导致气候变化。梅兰妮说:“将PP倒入垃圾填埋场时,它们会产生,这是一种温室气体。众所周知,比二氧化碳有害。”
那么,我们怎么办而不是把咖啡浪费扔掉?好吧,大多数用过的PP要在其全部价值提取出来之前进行处理。根据英国大的PP回收商bio-bean的说法,用过的渣粉在冲泡后保留了其挥发性香精和香精化合物的三分之一以上。