广州福滔微波设备有限公司——餐馆盒饭加热杀菌设备
微波盒饭加热设备的应用
微波盒饭回温热设备广泛应用于厂矿企业、学校、快餐店、运动场地、展销会等地的盒饭配送,具有产量高、连续快的特点。温度要求大约需要2分钟才能达到。不要破坏食物的营养成分,不变色,不改变口味。在加热过程中,由于微波的热效应和非热效应的综合作用,使饭菜具有杀菌作用,达到了食品卫生指标的要求。微波炉加热盒是当前加热盒的理想选择。
福滔微波设备有限公司——微波盒饭加热炉生产商
微波对盒饭进行回温加热设备特点:
能够在2分钟内将0℃至7℃的冷藏食品加热杀菌,加热后的盒饭温度终将达到70℃以上。
如果盒饭的温度未达到70℃,安装在微波隧道出口的温度检测装置就会自动报警。
采用微波杀菌方式,一方面比其他设备杀菌可节省一半的时间,节省40%的电力,另一方面更能在保证食品营养的基础上保持色泽、香味和风味。
广州福滔微波设备有限公司——微波盒饭加热炉批发
微波加热杀菌设备利用微波对物料内外整体加热速度快、杀菌的特性,适用于各种冷链热链冷冻盒饭的加热复热,2分钟出餐安全又健康!该生产线全不锈钢制造,流水作业、操作简单、节能环保、可控性好,PP塑料材质、不锈钢材质饭盒均可使用。尤其疫情当下,该设备可为方舱医院、学校、建筑工地、中央厨房、野战等地的供餐构筑保障。
福滔微波设备有限公司——便当加热设备批发
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微波杀菌是采用频率在300兆赫~300千兆赫介于无线电波和光波之间的超高频电磁波(其波长为1米~1毫米的电磁波),微波盒饭加热设备加工厂,对食品进行杀菌,因其频率很高,所以在某些场合称微波为超高频。微波杀菌温度低于常规方法,冷链微波盒饭加热设备,一般情况下,常规方法杀菌温度要在100℃以上,时间要在十几分钟至几十分钟,食堂微波盒饭加热设备,而微波杀菌时间约为90~180秒。这是因为微波与生物体及其组成的基本单元―细胞之间相互作用后,生物体的细胞生理活动变化而达到杀菌的效果。研究表明:用微波杀菌,微波盒饭加热设备,细菌致死值在微波电磁场环境下,也同热力杀菌一样,呈对数规律线性下降,两者相比仅是斜率不同,而且非热效应的杀菌效果要比热效应大得多,这是微波杀菌的优势。
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