北河泾街道三荤三素-好滋味餐饮管理
企业视频展播,请点击播放
视频作者:苏州好滋味餐饮管理有限公司
快餐行业的发展
为适应生活节奏的加快以及人们饮食观念与需求的改变,一种新的快餐模式迅速推广并占领餐饮市场,50年代初到60年代是美国快餐业创立和飞速发展时期,80年代末到90年代初,快餐在美国国内发展到了,成为世界上快餐业发达的国家。二十世纪末,三荤三素,美国的快餐发展相对饱和,共有12.8万家快餐集团企业,营业额占到美国餐饮的42.6%。在激烈并基本饱和的情况下,西式现代快餐开始转入向海外市场拓展,并逐渐。
苏州好滋味餐饮管理有限公司配送范围及标准:
一、贵公司的菜单,是由本公司依贵公司需要、参照人体健康需求、依据时令季节变化三方汇整而成。贵公司亦可提供菜单,与本公司讨论后实施。
二、本公司业务代表将定期联系贵公司厂务课或相关负责人,沟通调整菜单内容。
三、本公司送餐人员将随时了解贵公司员对菜色质量的满意度,以兹改进。
四、为确保菜色及口味的多样变化,本公司采用厨师输替作业。
五、可根据贵公司需求提供水果、酸奶、点心等随餐食品。
50份起送,送餐标准客户自由决定,本公司根据不同标准制定相应菜。
快餐的发展条件
工业化的保证
工业化可以保证快餐生产的整个工艺,用部分机械代替手工,用定量代替模糊性,用流水线作业代替手工生产,将传统中国菜的一部分品种变成工厂化操作,以生产出标准化的符合人们审美习惯的烹饪产品,或加工出适合家庭烹饪的成品、半成品。
科技化的支撑
没有科技力量的支撑,快餐企业很难壮大开发。在企业的发展和成长中,建立科学化管理体系,充分发挥科学技术的作用十分重要,是快餐连锁企业规模发展的保证。
北河泾街道三荤三素-好滋味餐饮管理由苏州好滋味餐饮管理有限公司提供。苏州好滋味餐饮管理有限公司是一家从事“餐饮管理,快餐配送,食堂承包”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,稳健经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“好滋味餐饮”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上,用户至上”的原则,使好滋味餐饮在宾馆、餐饮中赢得了客户的信任,树立了良好的企业形象。 特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!