辐照熟畜禽肉检测项目：
感官指标，亚，菌落总数，大肠菌群，沙门氏菌，食品检测，志贺氏菌等检测项目
辐照熟畜禽肉检测标准：
'辐照熟畜禽肉类卫生标准
GB 14891.1-1997 5.1'
'辐照熟畜禽肉类卫生标准
GB 14891.1-1997 5.2
食品安全食品中亚与的测定
GB 5009.33-2010'
'辐照熟畜禽肉类卫生标准
GB 14891.1-1997 5.3
食品安全 食品微生物学检验 菌落总数测定
GB 4789.2-2016 '
'辐照熟畜禽肉类卫生标准
GB 14891.1-1997 5.3
食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定
GB/T 4789.3-2003 '
'辐照熟畜禽肉类卫生标准
GB 14891.1-1997 3.6
食品安全 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
GB 4789.4-2010 '
'辐照熟畜禽肉类卫生标准
GB 14891.1-1997 5.3
食品安全 食品微生物学检验 志贺氏菌检验
GB 4789.5-2012 ' 等检测标准
脱氧雪腐镰刀菌烯醇'食品安全 食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的测定
GB 5009.111-2016 '
苯并[α]芘'食品安全 食品中苯并（a）芘的测定
GB 5009.27-2016 '
阿斯巴甜'食品安全 食品中阿斯巴甜和阿力甜的测定
GB 5009.263-2016 '
防腐剂各自用量占其使用量的比例之和食品安全 食品添加剂使用标准 GB 2760-2014
山梨酸、山梨酸钾'食品安全 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定
GB 5009.28-2016'
苯甲酸、苯甲酸钠'食品安全 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定
GB 5009.28-2016'
糖精钠'食品安全 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定
GB 5009.28-2016'
为保证月饼制作原料安全达标，昆山食品检测中心，从源头上遏制不合格月饼进入市场，太仓食品检测公司，不少厂家都要求原料供应商提供相关检测报告。在我国，月饼的检测有着明确的国家标
准：GB/T 19855-2015，适用于使用小麦粉等谷物粉或植物粉、油、糖(或不加糖)等为主要原料制成饼皮，包裹各种馅料，经加工面成，在中秋节食用为主
的传统节日食品的生产、检验和销售。
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