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隧道冷冻机知识

隧道冷冻机是一种专门用于食品快速冷冻的设备,它的工作原理是通过冷气在封闭的隧道内循环,对物料进行连续、快速的冷冻。其结构通常包括送风机、制冷系统和隧道工作区。物料沿隧道移动,低温气流直接接触物料表面,实现快速冻结,以保持食品的新鲜度和营养。隧道冷冻机因其、节省空间和适用范围广泛(如速冻水果、蔬菜、肉制品等)而在食品加工行业中被广泛应用。它具有节能环保、生产等优点,是现代食品工业中的重要生产设备。


隧道冷冻机使用注意事项

隧道冷冻机使用注意事项如下:
*确保设备安装在通风、干燥的地方,远离热源和腐蚀性物质。不要在零度以下的环境中长时间停用机器;如果需要较长时间的停机和开机时温度设置过低(一般≤5℃),容易造成急速的温度变化从而对设备的各个部分产生损害如结冰等。这是因为寒冷天气导致压缩机内部不断升温而使密封部件橡胶老化或损坏的缘故,速冻冷冻机制造,比如胶木过滤器的破损.应采取必要的防护措施来保护设备和人员免受冻害。另外还要定期清理冷凝器表面污垢,以确保其散热性能完好以及制冷效果正常发挥;保持良好的供电电压与频率;及时处理电源接地故障以防止漏电引发火灾事故等等。*使用前了解产品说明书或在技术人员指导下操作。


隧道式速冻机具有以下特点:
1.采用的蒸汽凝华技术,速冻冷冻机,可实现低温、快速冷冻。2.。3.多层传送带设计使产品均匀冻结,速冻冷冻机设计,无需人工翻动。4.能耗低,节省空间。5.操作简单、安全卫生符合HACCP食品安全标准要求。6控制系统可靠采用PLC程序控制和人机界面触摸屏操作系统,实时监控温度及工作状态并存储历史数据;多种故障显示功能。综上所述,速冻冷冻机定制,该设备能够大大提高食品的保鲜期,并且更加方便快捷地生产出高质量的产品,是各行业理想的加工设备的选择之一。。


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