小苏打（碳酸氢钠）厂家电话

炒洋葱的时间长了，会失去原味，而炒的时间短、太快了，又使其不柔软。如果先用少许小苏打捞一下，不论妙、煮，甚至炸都能使其柔软，而且食后容易消化.油炸面拖黄鱼、鲜虾或排骨时，在面粉糊里和上一点小苏打，吃起来又松又脆。因为小苏打受热后分解，会产生大量的二氧化碳气体，使油炸面糊里留下许多气孔。炒牛肉丝时，把新鲜的牛肉切成细丝后，放在稀薄的小苏打溶液中拌一下，800目小苏打碳酸氢钠，炒出来的牛肉纤维疏松，吃起来又嫩又香。

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小苏打碱性较弱，遇热分解成碳酸钠、二氧化碳和水，而二氧化碳会使得面食变得蓬松和柔软，所以人们一般都是用它来制作包子、馒头、面包、油条等面食；食用碱碱性较强，加热不会分解，嘉兴800目小苏打，主要用来中和面食烹饪后可能产生的酸味，同时还可以让面食变得蓬松、润滑。一般来说，制作面条、饺子皮、馄饨皮时，常用到食用碱。

小苏打碱性较弱，也可以用来冲调苏打水直接饮用。而食用碱因为碱性较强，不可直接饮用。小苏打除了食用功能外，800目小苏打发泡剂，还可以用于清洁，比如清洁砧板、锅壶，清洗果蔬，800目小苏打工业级，甚至可以疏通下水道，清除地上的污垢、炊具上的油污等。

取一汤匙小苏打粉放入水中，水变成黄色后，将蔬菜水果放进去浸泡两三分钟，可以去除残留的污渍。

将小苏打水喷洒在植物的叶子上，然后用湿布擦拭，叶片上的光泽看起来会更加漂亮；用稀释的苏打水浇绣球花根部，还能让花的颜色更深。橱柜中也会有异味，小苏打都能够清除。将小苏打装在开口的容器中，放在衣橱等角落，还能有效去除异味。

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