相对分子质量792.86。亮蓝为服用深蓝色色素，归属于人造色素，是由邻磺酸与N--N-(3-磺基苄基)-经缩合反应、空气氧化而制取的。归属于甲酰胺类物质。可在食品类、、护肤品等制造行业中作添加剂用。食品企业中适用点心、糖块、饮品等的上色。亮蓝特性：亮蓝为有金属质感的浅紫色至古铜色颗粒物或粉末状，无臭。溶于于水，溶液呈亮蓝色；可溶精、丙二醇和凡士林。耐光性性、耐温性、耐碱性、耐盐性和耐微生物性非常好，着色剂亮蓝生产厂家，耐酸性和耐氧化还原反应特性。弱酸性时呈青色，强碱时呈黄色，在烧开溶液中呈蓝紫色

英文别名 Bis[4-(N-ethyl-N-3-sulfophenylmethyl)aminophenyl]-2-sulfophenylmethylium disodium salt; C.I. Food Blue 2; Acid Blue 9; Alphazurine FG; C.I. 42090中文别名 [[[4-[N-N-（3′-磺基苯）-氨基、、-（2′-磺基）-亚]-2，5-亚环己二烯基]-（3′-磺基苯）-胺二钠盐、C.I.食品蓝2(42090)、食用亮蓝、双[4-(N--N-3-磺酸苯)氨基]-2-磺酸基二钠盐、食用色素亮蓝；罂红二钠盐;亮蓝1、酸性蓝 9 [CI 42090]、蓝 1 [CI 42090];食品蓝1/羊毛罂红A;食用青色1号(日本名)、食用色素蓝1号;-间磺基苄基-{4'-[4''-(间磺基苄基-)-邻磺基亚]-2'，5-亚}-氢氧化铵内盐之二钠盐、食用色素蓝1号、-间磺基苄基-{4'-[4''-(间磺基苄基--邻磺基亚}-2'5-亚}-氢氧化铵内盐之二钠盐;食品蓝1/羊毛罂红A /亮蓝。CAS NO.3844-45-9EINECS 223-339-8

亮蓝运用：依据在我国《食用添加剂应用质量标准》（GB2760-1996）中要求：亮蓝可用作果味型饮料（液、固态）、水果汁型饮料、碳酸饮料、配制酒、糖块、点心上彩装、红绿丝、水果罐头、浓缩汁、青梅、对虾片，着色剂亮蓝供应商，使用量为0.025g/kg；冰激凌，防城港着色剂亮蓝，使用量为0.021999g/kg。红绿丝的使用量可翻倍；果味粉添加剂添加量按稀释液倍率的50%添加依据在我国《食用添加剂应用质量标准》（GB2760-1996）中要求：亮蓝可用作果味型饮料（液、固态）、水果汁型饮料、碳酸饮料、配制酒、糖块、点心上彩装、红绿丝、水果罐头、浓缩汁、青梅、对虾片，使用量为0.025g/kg；冰激凌，使用量为0.021999g/kg。红绿丝的使用量可翻倍；果味粉添加剂添加量按稀释液倍率的50%添加

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