1、储藏设备,该厨房设备分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等设备实现的。储藏设备是指各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等。
2、洗涤设备回收,包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾,应设置垃圾箱或卫生桶等,现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等厨房设备。
3、调理设备回收,主要是调理的台面,矿山设备回收价格,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。
4、烹调设备回收,主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程,电饭锅、高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等厨房设备。
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二手厨具回收空间利用
厨房设备是辅助空间,面积也不能太大,因此,充分利用空间是重要的布置手段。可制作一些简单的吊柜、吊架、隔板、小壁柜等,用工和用料太多,收益却不小。如灶具和案桌下可设小壁柜,分上下两层,供放油盐酱醋等调味品以及碗碟之类盛具,灶具上部设挂物勾数只,挂锅铲、勺等炊具。厨房的空间利用,不仅达到了小中见大的效果,还可使锅碗盆盏、杯瓶刀勺、粮米菜蔬,各得其所,做饭烧菜随心应手。
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