油烟净化器的清洗：拧下螺栓，抽拉出电场。确保电源已经断开的情况下，拧下固定用的螺栓，烧烤店排烟系统，打开维护门，再用手抽拉电场两侧，在电场即将抽出时，末端用手扶住，防止突然脱落，使电场受损。油烟净化器知识：低空油烟油烟净化器比高空油烟净化器净化。低空油烟净化器是指净化效率90%以上的静电式油烟净化器。静电式油烟净化器主要分为蜂窝式和板式。油烟净化器使用注意点：净化器与排烟管的接口处一定要做好密封。出风管不宜太长，应当在2米以内。先开油烟净化器，再开燃气灶，一般提前1-2分钟。

油烟净化器清洗方法：预处理网清洗： (1) 切断电源，打开检修门。 (2)将预处理网拉出。 (3)放入清洗槽中浸泡十分钟，轻轻将网上油污清洗干净，并用清水冲洗干净。 (4)将清洗后预处理网自然风干。 (5)将干燥的预处理网按原位置放回油烟净化器。目前市场上的油烟净化器主要以电子式为主! 在风机的作用下、油烟气混合污染物通过油烟净化器，油烟气在高压静电场的作用下，被电离、分解，吸附 、碳化，同时高压电场中产生的活性因子臭氧(O3)，对烟气中的有毒成份和异味进行分解和除味。油烟净化器使用注意点：油烟净化器应当水平安装，若是悬空要做一个牢固平稳的支架。若是室外安装，应当安装防雨装置。安装时应当留下足够的开门空间。

对于味道较大的餐饮店还可以加装UV和活性炭除味，这样不仅减少了油烟污染，也避免了因油烟而影响周边居民的健康与生活了。餐饮油烟排放问题，曾令许多市民深受其害，更是造成大气污染的重要因素。但现在餐饮企业积极安装使用的油烟净化器，净化处理达标后再排放，减少油烟污染，空气质量逐渐越来越好了。随着市民生活水平不断提高，城区餐饮业也开始不断兴旺起来。

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