肉类食品包装是早期应用阻隔包装的产业部门。当高阻隔技术在该部门得到开发并完善以后，其他食品市场——快餐、乳酪和糖果等产品也开始纷纷仿效，特别是在配制性快餐食品新领域尤其如此。由于这类食品的脂肪含量低，所以保持原有风味的能力变弱了。因此，为使低脂肪和无脂肪食品保持食品本来味道，必须求助于塑料供应厂提供高质量的阻隔性薄膜材料，以获得较长的食品保鲜时间。




在欧洲，由于环境保护问题突出，副品乙烯乙烯醇共聚物品牌，作为PVDC类薄膜的替代产品，副品乙烯乙烯醇共聚物，MXD6尼龙的使用量是很大的。由MXD6尼龙和EVOH复合而成的具有双向延伸性的新型薄膜，作为一种高阻隔性的尼龙类薄膜。复合的方法有多层化复合，也有采用将MXD6尼龙和EVOH共混拉伸的方法。无机氧化物镀覆薄膜在其它基材的薄膜上镀覆SIOx(氧化硅)后制得的所谓镀覆薄膜越来越受到市场重视。

EVOH树脂同聚烯烃或聚酚胺结合形成构架。EVOH薄膜层压到其它基质上，或用其它材料作涂层。用EVOH树脂作各种基质或单层容器的涂层。不需要特殊改变，就可容易地在传统制造设备上进行加工。利用商用设备，EVOH树脂适用于下列加工中：单层或多层薄膜挤出；片材和型材共挤出；共挤出吹塑；共挤出涂层；层压（或叠层）和注塑。

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