伴随着经济形势的走低，餐饮生意变得逐渐难做，竞争压力大，导致了许多商家对成本控制产生了极大的需求，在同样的营业额前提下，商用电磁炉生产厂家，怎样能够节省成本，降低厨师炒菜对厨房环境又吵又热的抱怨，一些明智的商家开始将目光投向了一种新型的厨房烹饪设备——商用电磁炉。

云南迅腾厨房设备有限公司集厨房设备，环保设备的科研、生产、销售和售后服务于一体，具有生产全套不锈钢厨房设备、环保设备及厨房零部件的生产能力，商用电磁炉供应商，并代理各地的品牌厨具、西餐用具、机械设备及配件。欢迎来电咨询。

炉灶使用（包括高油温，煤气阀门）

1、使用前应检查灶膛排风系统是否正常。

2、在点火前应先打开灶膛风机排除炉膛内的煤气。

3、点火时先关闭炉膛风门，点燃火种再慢慢打开气阀。

4、逐步打开气阀，商用电磁炉定制，以求得合适的火力。

5、在使用炉灶时，操作者不得离开工作场地。

6、运用油量得当，不得超出锅的3/5，并不得加温至油冒清烟。

7、在高油温里投料时要适当且沥干水份，动作要稳，不得让油溢出锅边。

8、揭开带盖加热的容器要用抹布，并在蒸气散发后方可看见里面的原料。

9、万一遇到操作不当，曲靖商用电磁炉，应当沉着、冷静，采取正确的处理方法。

10、灶炉使用完毕，应及时关闭火种、气阀、风机开关。

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工作中的电磁炉随锅具的升温而升温。因此。在厨房里安放电磁炉时，应保证炉体的进、排气孔处无任何物体阻挡。炉体的侧面、下面不要垫（堆）放有可能损害电磁炉的物体、液体。需要提示的是，当电磁炉在工作中如发现其内置的风扇不转，要立即停用，并及时检修。

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商用电磁炉定制-迅腾厨具(在线咨询)-曲靖商用电磁炉由云南迅腾厨房设备有限公司提供。云南迅腾厨房设备有限公司是云南 昆明 ,其它的见证者，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在迅腾厨具领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创迅腾厨具更加美好的未来。