打糟机

打糟机其实就是白酒蒸馏设备，将发酵好的酒醅倒入其中，然后外源加热，由于各种物质的不同，使得酒醅中的乙醇、水以及各种有机物蒸馏分离。酿酒设备按材质分类，一般分为铝制酿酒设备和不锈钢酿酒设备两种。按照酿酒工艺来分一般分为生料酿酒设备和熟料酿酒设备两种。

夏季用打糟机做酒，一不小心就变酸了，白白浪费了一锅粮食，其实，只要在酿酒时注意这几点，夏季照样可以酿出白酒。

一、卫生

夏季温度高，发酵车间、蒸馏车间、存酒车间一定要及时清扫。

夏季杂菌活跃，一定要加强发酵容器的清洗。因为发酵容器中很容易残留酒醅等发酵残留物，不及时清理，那么很容易造成杂菌的大量繁殖，从而影响下一轮的发酵。

用打糟机蒸完酒后，酱酒打糟机，一定要将设备及时清洗干净。蒸酒后剩下的酒糟要及时处理，避免酒糟变质出现恶臭。

二、温度控制

温度过高酒料发酵过快，导致发酵液升温过猛，将酶的活性杀1死，这时就相当于人中暑脱水到无药可治了。温度过高升酸快，酒中酸度过高时会影响出酒率，所以，夏季酿酒，我们要采取一定的降温措施。

三、选择稳定性更好的酒曲

传统酒曲是在开放式的环境中生产的，在生产过程中容易受杂菌感1染，且稳定性不好，发酵时好时坏，受季节影响大。打糟机生产厂家用传统酒曲夏季酿酒，是非常容易酸酒的，所以民间有“冬歇九、夏歇伏”的说法。夏季酿酒，一定要选择稳定性好，耐高温的酒曲。

打糟机

相比于传统式的酿酒技术，打糟机具备不错的耐蚀性，它能够阻拦外界空气中的水蒸气腐蚀，3米打茬机，优良的密闭性，打茬机能够阻隔空气中的提升化学物质和虫子进到储罐，能够避免外界的环境污染，科学的流水线设计，打糟机，能够促使沉淀不容易翻起，要是按时的开启罐底的过滤阀将沉定排出来就可以，简易的实际操作。

打糟机既保存了传统式酿制技术性摊凉的精粹，打糟机规格型号，又巨大的节约了時间、减少了劳动效率，提高了工作效能，新型玉米打糟机，合理的减少了生产制造的成本费，打糟机还可自动加水、自动下曲、自动进料、撹拌匀称，冷散实际效果佳，能确保中后期酒的品质、口味不被毁坏，打茬机，让您仍然能品味到香醇、浓厚的纯粮酒。

中小型酒糟打茬机制酒时必须醅料酒糟，为确保制酒的品质和提升 出酒劲，全过程中必须疏松的酒糟，而酒糟自身具备黏性，不太好分散化，尤其是热的酒糟更非常容易粘接结团，为促使酒糟疏松--般应用杨巷机开展粉碎扬出。

◆中小型酒糟打茬机的原理:中小型酒糟扬茬机包含声卡机架，声卡机架上固定不动够味筒，料简一端上端设有入料口、另-端侧边设有扬出口;料筒内设有转轴，转轴一端外伸料筒联接动力系统，另-端根据滚动轴承固定不动;转轴坐落于设有扬出口料简一部分段设有扬料翅板，转轴坐落于设有入料口料筒一部分端设有房屋朝向设有扬料翅板材筒一部分方位推动的助推器。扬茬机的助推器为绞龙助推器。声卡机架的底部设有滚轴。设有扬料翅板的料筒一部分为圆柱型料筒，转轴与圆柱型料筒共轴。料筒在扬出口部位处设有的端盖。端盖与料筒固接并与扬出口，醋厂用醋糟的糟打糟机，端盖上方固接在料筒上，端盖上设有拉起组织。拉起组织包含设于端盖外的拉孔，与拉孔相互配合有支撑杆，料筒的外内壁端设有固定不动孔，固定不动直径向方位上设有螺纹孔，螺纹孔相互配合有拧紧支撑杆的拧紧挤出机螺杆。

酱酒打糟机-打糟机-久鼎酿酒设备公司由曲阜久鼎酿酒设备有限公司提供。曲阜久鼎酿酒设备有限公司坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支高素质的员工队伍，力求提供更好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。久鼎——您可信赖的朋友，公司地址：曲阜市王庄镇工业小区，联系人：孔经理。