五、卫生设备

包含消毒柜、紫外消毒灯、灭蝇灯等。

保养方法：严格按照使用说明操作，保持设备的内外清洁，在断电后，注意除尘和清理其他污物。

使用寿命：消毒柜、紫外消毒灯、灭蝇灯的使用寿命一般4～7年。

所有设备在擦拭时，需要用软布，不能用钢丝球、百洁布等比较粗糙的用品擦拭清理，以免划伤设备。

使用各种电器设备都要注意线路排放整齐，不要绊线，经常检查线路是否松动、老化、断裂，检查线路板材有无腐蚀，厨房工程，定期查看电流、电压是否稳定，以防出现电路故障。有故障时需要立即断电请专人维修，不能带故障运行。

电器类产品严禁用水直接冲洗，确保安全。

如果食堂厨房设备经常保养到位，使用过程中不容易出现故障，厨房工程设计，而且其使用寿命甚至能超过一般使用寿命的上限，这样岂不是相当于减少设备成本，省钱了？

厨房在餐厅经营中占据中心位置，在选用厨房设备时，不但要合理实用、卫生清洁、美观大方、动线合理，站在长远的角度来看，还要节约成本、、提。下面小编总结了一些厨房设备选用原则，希望对您有所帮助。

根据厨房面积选择

选用厨房设备时要结合厨房的空间大小来选购，如选用的设备尺寸太大功率过高，超越了厨房的生产需要，增加了投资成本的同时还降低了厨房的使用面积。选用设备太小，设施配备不足或功率不够不能满足需求，就会影响菜品的生产和出品。

适的设备。

满足各种厨房需求

佛山市信诚厨具有限公司的产品种类繁多，覆盖了各类商用厨房设备的需求。我们的炉灶采用的燃气节能技术，能够快速加热，厨房工程改造，并且提供多种功率选择，酒店厨房工程，满足不同烹饪需求。另外，我们的烤箱和蒸箱采用材料制造，具有的温度控制和均匀的加热效果。此外，我们还提供多种规格和款式的制冷设备和清洗设备，满足不同场合的需求。

按需定制

根据自己的预算来选择设备。商用厨房设备价格差异很大，您需要根据自己的经济实力选择适合自己的设备。

厨房工程设计-信诚厨具设备-厨房工程由佛山市三水区信诚厨具设备有限公司提供。佛山市三水区信诚厨具设备有限公司拥有很好的服务与产品，不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是商盟认证会员，点击页面的商盟客服图标，可以直接与我们客服人员对话，愿我们今后的合作愉快！