太原传菜梯

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电梯机房门上有相应的设备房标识，并有“机房重地，闲人免进”字样。非工作人员进入电梯机房须经工程部经理批后，由维修颐养工陪同，方可进入。坚持良好照明及通风，常备手电管及应急照明设备，太原传菜梯价格，门窗开启灵敏无破损。坚持机房洁净整洁，不准堆放杂物。消防器材完备良好，机房内严禁吸烟。电梯机房因维修颐养等缘由形成停梯，应在首层挂告示牌。

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现在大部分餐厅酒店都安装有厨房传菜电梯，这样一来大大缩短了服务员传菜的距离，从而有效提高了上菜速度。厨房传菜电梯构成的材料主要是金属，在上菜时如果发现有菜汁或者是汤汁落在上面，服务员要时间用抹布擦拭干净，每天下班之前对轿厢进行清洁也是必须要做的事情。

通常酒店会对厨房油烟管道定期进行清洁，这样可以有效改善通风效果，降低火灾隐患，但往往却忽略了对厨房传菜电梯的保养。传菜电梯使用频繁会加速设备的老化，也会出现生锈故障等现象。因此需要妥善管理。

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电梯的基本保养法则有六个方面：

一、在餐饮行业中用到的电梯需要半年检修2次或以上。

二、在安装了电梯之后运转一段时间，使用者要注意观察其齿轮和油窗是否完好。

三、每部电梯的轨道一定要保证涂抹润滑油。传菜电梯常识新知。

四、如果电梯在关门开门上下指示不明确的时候应立即检查电梯时否有故障，太原传菜梯哪家好，主要是门锁附近。

五、电梯门出现打不开的情况，要及时检查门滑块间隙是否卡滞；轮滑绳是否脱落。

六、电梯运转一段时间之后，有时候会出现平衡不好，这时候要检查抱闸的螺丝是否松动和一些间隙是否是正常尺度。

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