硝酸常用作有机分子硝化和氧化的主要试剂。在有机合成中，江苏硝酸，它还被用作执行氧化转化的强氧化剂。此外，硝酸还用于生产聚氨酯和聚酰胺的中间体。

硝酸可用作：

氧化剂，使用硫酸将羧酸基接枝到CNT（碳纳米管）上，从而产生CNT-COOH。在燃烧法，将溶液的pH值调整为7。它是制备混合磁铁矿-赤铁矿纳米颗粒的步骤之一。作为硝化剂，与硫酸合成8-硝基-7-羟基-4-甲基香豆素和6-硝基-7-羟基-4-甲基香豆素。

浓硝酸不稳定，遇光或热会分解而放出二氧化氮，分解产生的二氧化氮溶于硝酸，从而使外观带有浅黄色。 [11]但稀硝酸相对稳定，70%~90%硝酸在0℃，阴暗处不发生分解，般情况下认为硝酸在水溶液中能够完全电离，产生大量氢离子，硝酸作为氮元素的价（+5）水化物，具有很强的酸性，硝酸价格，硝酸能与醇发生酯化反应生成对应的硝酸酯，即“酸脱羟基醇脱氢”与羧酸的酯化机理相同。 [5]硝酸的酯化反应被用来生产硝化纤维。

作为制硝酸盐类氮肥（如硝酸铵、硝酸钾等）、王水、（将甘油放和浓硝酸、浓硫酸中）、、、和硝酸酯的必需原料，也用来制取含硝基的。

硝酸也被用来精炼金属：即先把不纯的金属氧化成硝酸盐，排除杂质后再还原。硝酸能使铁钝化而不致继续被腐蚀。

与浓硝酸和浓硫酸反应制得硝化。

作为有机合成原料，化学品硝酸，浓硝酸可将苯、蒽、萘和其他芳香族化合物硝化制取有机原料。如硝酸和硫酸的混酸（工业上常用由30%与苯反应，生成，再加氢生成，它是合成染料、医药、农药的中间体。制造草酸，工业硝酸，以农作物废料如玉米蕊、甘蔗渣、谷壳、花生壳等为原料与硝酸反应，制取草酸，硝酸与丙烯或乙烯、乙二醇作用也可制取草酸。

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