休闲食品顾名思义就是茶余饭后、餐间休闲的零食小吃或糕饼点心,可满足人们的餐间食欲和消遣。随着生活水平的提高,如今的人们已不单单停留在吃的表面,而是要让吃变得更加健康、更加休闲。在这样的饮食理念影响下,休闲食品也受到了飞速的发展,迎来新的发展机遇。
休闲零食将重塑品类,升级为更刚需的消费,未来品类的规模体量将有质的飞跃,犹如智能手机相比过去的功能机,产品功能更丰富。以健康零食龙力佳生产的脆梅为例,虽然与普通青梅食品一样都采用青梅为主要成分,但因辅助成分、制作工艺等程序的不同,脆青梅与普通青梅相比并产生了质的改变,不再是传统意义上的零食,而是符合现代人需求的健康新零食。
脆青梅的较佳腌制方法
1、 取青梅与粗盐相互揉搓10分钟,将溶出之青梅苦汁倒掉,并以木槌或刀背轻拍梅子,使梅子裂开形成一微小缺口。
2、 将梅子及粗盐倒入腌渍桶中腌渍一夜;隔天将盐水倒掉,用清水清洗梅子,再以流动清水漂洗至无盐味;
3、 捞出青梅,沥干水分,亦可将梅子装入纱布袋中,以脱水机脱水;
4、 取砂糖适量与梅子混合,糖渍一天,期间可上下翻搅数次;将糖渍后所生成的糖液倒掉,脆梅生产厂家,再取同等量的砂糖与梅子混合,再腌渍一天;
5、 将糖液滤出,把糖液放入锅中煮沸,再加入适量砂糖煮溶,
6、 等糖液完全冷却后将其倒入梅子中,放入冰箱浸渍三天即告完成。
圆润的外形,脆梅厂家,清新的色泽
咬上一口,酸甜与汁水齐飞
我是来自大自然的绿色宝石
酸度★★★★
甜度★★★
咸度★★
湿润度★★★
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原料
凉果の王的卫冕
龙力佳脆青梅选材考究,山东脆梅,制作进行,内陷选用青梅,新鲜美味,果香醇厚,脆梅批发报价,很好的保留了青梅的营养成分。
青梅的秘密
美味健康我都要!
被誉为“凉果の王”的青梅,富含多种维生素、矿物质和有机酸,是碱性の王。可生津解渴、刺激食欲。消除疲劳,天然的绿色健康食品。
口味
清脆爽口,开袋芬香
果大、皮薄、有光泽;肉厚、核小、质脆细。清脆爽口,开袋即芬香四溢哦
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