适当食用柠檬酸对人体反而有好处。据文献报道，柠檬酸具有收缩、增固并降低其通透性的作用，还能提高凝血功能及血小板数量，缩短凝血时间和出血时间，具有一定的止血作用。柠檬酸作为食品添加剂，能增强剂的作用，减少剂的使用量，增加产品的货架期，并能增加饮料入口的爽快感。同时改善食品的感官性状，增强食欲和促进体内钙、磷物质的消化吸收。

 我们的生活离不开食品添加剂。食品添加剂对我们来说，还是有很大的作用的，只要我们正确的使用它，菏泽大颗粒柠檬酸钾，它带来的好处要远远大于坏处。与此同时，国家也需要制定一些更加严厉的与食品添加剂相关的法律，大颗粒柠檬酸钾多少钱一吨，来约束商贩，让他们不敢使用食品添加剂，同时质检部门也要擦亮眼睛，能够查出那些使用食品添加剂的商贩，不让漏网之鱼继续兴风作浪，大颗粒柠檬酸钾生产厂家，败坏食品添加剂的名声。只要人民与合作起来，我相信，越来越多的人不会再害怕食品添加剂，然后慢慢接受它，并喜欢上它。到那时食品添加剂就只有功没有过了。

 从每日总尿量、草酸、磷酸盐、钠、镁、硫酸盐和尿酸等方面的观察发现，也并不受服用柠檬酸钾影响。通常有尿酸的，通常其尿中pH值都小于5、5，在用了柠檬酸钾以后，平均ph值可上升，且近九成的不再。

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