手工蛋卷的做法

用料：  鸡蛋1只，细砂糖25g，低筋粉55g，无盐黄油50g

手工蛋卷的做法  

1，我用的是小个的土鸡蛋，所以用了两个。普通鸡蛋一个就可以了。

2，加入细砂糖后搅拌至砂糖溶化

3，加入过筛的低粉，翻拌均匀，不要有疙瘩

4，分次加入融化成液体的黄油，拌匀

5，后可以在面糊中加少量黑芝麻

6，蛋卷模具闭合，中火两面加热。在模具中间放铜钱大小的面糊，关上模具压紧，马上翻面，当听不了冒气的声音，打开模具

7，两根筷子，双手配合将蛋卷卷起

8，完全卷起

9，做好的蛋卷凉透后密封保存，可以保持酥脆

武汉香来尔食品机械有限公司成立于2001年2月，是生产销售休闲食品加工设备的厂家。公司紧跟市场潮流与华工、华农多名共同开发新颖、、实用的适应市场需求的食品机械，自有车、刨、钻、铣、剪板、折弯等机床100多台 套。7年诚信通会员，产品出口拉美、非洲、东南亚、欧洲等很多国家和地区，国内很多食品企业都是我们的合作伙伴。

全自动蛋卷机特点：

1. 蛋卷机 自动注浆，不管稀糊、稠糊，都能做到在注浆过程中不会滴在工作台上。保持台面的干净卫生。

2.  蛋卷机不粘加热板。使用前不用刷油，直接注浆，不会粘到板上。使用后也不用清理卫生。

3.  蛋卷机加热均匀、颜色一致，不会出现一张蛋卷，有的一块生、有的一块熟。加热片采用格子状，保证加热均匀一致。

4.  蛋卷大小、重量可控，通过调节注浆量的大小来控制，蛋卷厚薄可调，保证每个蛋卷的重量一致。

5.  蛋卷机速度可调，蛋卷机在工作过程中可以根据人员的熟练程度自动调节蛋卷的生产速度。

6.  蛋卷机每个加热板的温度可控，可以单个控制加热板的温度，温度可调范围在0-200度，一般蛋卷的温度在165度左右。但是每个客户的配方不太一样，可以根据配方自行调节温度。

武汉香来尔所生产的杂粮薄饼机，可以做各种各样的杂粮饼，薄饼里可以加入各种肉类，如：猪肉、牛肉

等，也可以加入各种蔬菜，如芹菜等，自动蛋卷机，当然还可以加入各地的特产，如：椰子 菠萝 香蕉 榴莲 红枣 核

桃 青稞等。

杂粮饼里面加入的各种辅助的配料，可以使得做出来的杂粮饼营养比较全，比较健康。

红枣，又名大枣，属于被子植物门、双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属的植物。

其维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有，之功效。

红枣为温带作物，适应性强，种植范围广泛。红枣素有“铁杆庄稼”之称，具有耐旱、耐涝的特性，是发

展节水型林果业的良种。

枣能提高人体，红枣能促进白细胞的生成，鲜枣中丰富的维生素C，枣中富含钙和铁，对防治骨质疏松

、产后有重要作用，红枣会令面色红润，因具有养颜的作用。如果经常用红枣煮粥或者煲汤，能

够促进人体造血，可有效预防，使肌肤越来越红润。

自动蛋卷机-武汉香来尔由武汉香来尔食品机械有限公司提供。武汉香来尔食品机械有限公司是一家从事“膨化机,蛋卷机,包子机,饺子机,薄饼机炒米机麻花机爆米花机”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“香来尔”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使香来尔在休闲食品加工设备中赢得了客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！同时本公司还是从事蛋卷机，蛋卷机价格，蛋卷机多少钱一台的厂家，欢迎来电咨询。