对照品溶液的制备分取二甘醇、乙二醇适量，精密称定，用甲l醇溶解并稀释制成每1ml中含有二甘醇、乙二醇各0.5mg的溶液。精密量取5ml，置25ml量瓶中，精密加入内标溶液5ml，用甲l醇稀释至刻度，湖北甘油，作为对照品溶液。

供试品溶液的制备取本品约10g，精密称定置25ml量瓶中，精密加入内标溶液5ml，用甲l醇溶解并稀释至刻度，作为供试品溶液。

测定法分别精密量取供试品溶液、对照品溶液和系统适用性溶液各1μl注入气相色谱仪，记录色谱图，按内标法以峰面积计算，供试品含二甘醇与乙二醇均不得过0.025%；如有其他杂质，扣除内标峰按归1化法计算，单个未知杂质不得过0.1%；杂质总量（包含二甘醇、乙二醇）不得过1.0%。

丙三醇是无色味甜澄明黏稠液体。无臭。有暖甜味。俗称甘油，能从空气中吸收潮气，也能吸收硫s化氢、和二氧l化硫。对石蕊呈中性。长期放在0℃的低温处，能形成熔点为17.8℃有光泽的斜方晶体。遇强氧化剂如三氧化铬、高d锰酸l钾能引起燃烧和爆d炸。能与水、乙醇任意混溶，1份本品能溶于11份乙l酸d乙酯，约500份乙d醚，不溶于苯、氯d仿、四d氯d化碳、二d硫化碳、石油dd醚和油类。适用于水溶液的分析、溶剂、气量计及水压机缓震液、软化剂、抗d生素发酵用营养剂、干燥剂、润滑剂、制药工业、化妆品配制、有机合成、塑化剂。可与水以任何比例溶解，低浓度丙三醇溶液可做润滑油对皮肤进行滋润

主要产品有硬脂酸(印尼/马来/泰柯/益海/双马)，月桂酸，棕榈酸，甘油（马来西亚大自然/椰树/宝洁，印尼春金/绿宝，国产嘉里/泰科/双马等），丙二醇（韩国SK/美国陶氏），脂肪醇（16醇/18醇/1618醇）系列，石蜡(大庆/南阳)系列，稳定剂，PE蜡（聚乙烯蜡），CPE，EVA，荧光增白剂，脱氧剂，三乙l醇胺，太古油等。

腌腊制品、肉干、香肠的用法：

在加工制作时，将植物精化甘油用50度以上纯粮酒稀释后，均匀喷洒在肉上或切好的肉中，充分搓揉或搅拌。

作用：锁水、保湿，达到增重效果，延长保质期。

添加量：1.2%~1.5%

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