海鲜池制作方法:
1、首先确定海鲜池的形状。
2、给排水:进水2个水管,湖州酒店鱼缸,切向池壁给水,方向一致,以便形成漩涡水流。在中央排水口处插管,管底部开凹槽和打孔,以便排水。
3、水位控制。水经排水口流至池外,在池外接溢流管,在溢流管上开纵向槽口,通过溢流管控制水位。
4、水泥池过滤装置
1)过滤池结构:物理过滤池、生物过滤池、抽水池
2)物理过滤池:上层过滤棉,下层珊瑚砂,总厚度50cm以上
3)生物过滤池:上层10cm过滤棉,中间生化棉,下层珊瑚砂
4)抽水池:放置水泵、活性炭
7)滤速:每小时10吨/平米水以上。
对于海鲜池的水我们就要注意过滤的问题,特别是在一一个鱼 缸中养的鱼种类太多的时候,就拿七彩燕鱼为例,它在水质上的要求是很高的。要每天不断的过滤还要使用一些能够产生过滤效果的方式。 太仓鱼缸之后我们要注意的就是对鱼缸的消毒工作,这是为了可以不让鱼染上鱼病,酒店鱼缸定制,或者可能交叉患病的可能。
我们经常说的是海鲜,所以对海鲜池的水也必须的有要求,应该时时刻刻让它保持清澈的状态,这样就不会影响海鲜的效果,从而也可以保证大量海鲜的健康。
1.用80%的水拌面(春秋用温水,夏天稍凉,冬天稍热),同时放入苏打,、搋揉半熟,此时面开始发起。
2.再放10%的水,继续搋揉,使发酵面上劲有弹性为止。
3.在面上放入虾籽、葱,倒入余下的10%的水,再次搋揉,定做酒店鱼缸,待酵面收水,酒店鱼缸公司,光滑离盆,发起、弹性较强时,暂停五六分钟,将酵面揉成面团,烫10~15分钟,即可用。
4.把面团搓成条,摘成圆形剂子,沿圆剂边缘,逐步向大圆片拉,至面剂拉成圆形薄片,在片上粘两条小虾即可下油锅炸熟。炸好的“虾池”,色红,片身鼓起,500克面粉可做10只,每只重80克,直径为13厘米。
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