粉末氯化钙储存的有效方法粉末氯化钙一种由氯元素和钙元素组成的，是一种粉末状的产品，氯化钙，

　　1、存放场所：存放氯化钙的场所要保证有良好的通风、干燥，不应露天存放。

　　2、管理人员：管理人员是经过培训的，并能遵守相应的操作规程。

　　3、不宜混放：要保证氯化钙的存放地点不能再放置其他易反应物品。

　　4、密封：要保证包装氯化钙的物件是密封的，以防止其受潮。

氯化钙存储和运输

氯化钙干燥剂

干燥剂适用范围：

氯化钙可用于工业.居家主要适用于海运集装箱   出口货物包装、海运陆运货柜，电箱木箱机柜、其他设备、仓库防潮等

仓库存储、密封较好的室内均可使用

集装箱干燥剂是专为集装箱运输而设计的干燥剂，通常集装箱运输由于周期长、地域跨度大等，环境温度和湿度会有很大的变化。集装箱干燥剂采用天然的矿物原料和部分无水食品级氯化钙以及高保湿粉末，无任何污染，安全、无毒无害，使用过程均无污染解。通过对集装箱空气的吸湿从而达到对集装箱内部湿度的控制，同时也保护了产品的安全。

以含有0.5％海藻酸钠(sodium alginate，SA)和0.2％氯化钙(CaCl2)的鸡肉肌球蛋白混合体系(M-SA-CaCl2)为研究对象，二水氯化钙，考察超高压处理(high pressure processing，HPP)(100～400 MPa)对混合体系凝胶特性(凝胶保水性(water-holding capacity，WHC)和凝胶强度)的影响.通过分析M-SA-CaCl2混合体系表面疏水性、活性巯基含量、流变特性及凝胶微结构的变化，探讨混合凝胶特性的变化机制.结果表明:1)混合凝胶WHC随着压力的提高(100～400 MPa)而显著增加(P＜0.05)，氯化钙圆球，而凝胶强度随之显著降低(P＜0.05);2) HPP能够增加M-SA-CaCl2混合凝胶体系内部的活性巯基含量，强化混合体系内部疏水作用，减弱SA和CaCl2对肌球蛋白凝胶的增强作用，降低肌球蛋白的热凝胶能力以及凝胶网络结构的蛋白质聚集程度，由此导致混合凝胶特性的变化.






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