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冷库库房温度是怎么划分的?

 冷库库房分为高温库和低温库。

  高温库:温度一般控制在0~10℃这个范围。温度有些高点,有些低点。比如梨的适宜温度为-0.5~+1.5℃,柚子适宜贮藏温度为0~10℃,冷库设计,哈密瓜的适宜贮藏温度为3~4℃,香蕉的适宜贮藏温度为11~16℃。虽然温度有点区别,但还是统称为高温库。

  低温库:也称低温冷藏库,冻结物冷藏间,主要贮藏已冻结好的食品,温度一般在-18~-25℃这个范围。不同品种,其贮藏温度也不同。

  低温库,贮藏温度也是根据品种不同而不同,比如肉类适宜贮藏温度为-18~-23℃,冰淇淋的适宜贮藏温度为-23~-30℃,温度也有更低的低温库,比如金qiang鱼,青岛气调冷库设计厂家,适宜的贮藏温度为-40~-50℃,品质要求更严格的话,要达到-60℃。





冷库灯哪种比较好?冷库LED灯与普通照明灯优缺点比较:

现状冷库照明灯大多使用白炽灯、节能灯、防爆灯

在冷库低温潮湿的环境下,很多常规产品不能正常使用,普通照明灯在一些超低温的急冻库和速冻库环境下很容易发生baolie或损坏。在冷库专yongLED灯出现之前,冷库照明多用普通的白炽灯、节能灯加个防潮灯罩,或用防爆灯代替。

用普通的白炽灯、节能灯加个防潮灯罩,这种配置在-18℃以下的冷库中损坏的频率相当高,甚至几天就坏一只,还有一些库高十几米的大型冷库,用白炽灯、节能灯也不行,青岛万吨冷库设计厂家,因为亮度不够,用户大多会选用防爆灯。

白炽灯、日光灯、节能灯等产品在冷库环境下发热量大,对空压机制冷会加大功率,很容易炸泡和损坏,寿命短,更换频繁,普通灯具是不能替代冷库专yong灯具的。

防爆灯不会发生baolie,但功率非常大,像防爆灯、节能灯、白炽灯等这些温度比较高的光源都不太适合在食品冷库里用,热量太大,长时间对着食品照射可能会腐蚀食品。

而且冷库内会结霜或者结冰,电源上有可能会因为大量的结霜或者结冰导致短路,造成食品安全隐患。




     气调库的安全系数。在气调库的建筑规划设计中还务必考虑到气调库的安全系数。它是因为气调库是一种封闭式冻库,当库位溫度升降机时,其空气压力也随着转变,常使库內外产生标准气压差。据材料详细介绍,当库外溫度高过库位溫度1℃时,外部空气将对维护保养冷库板造成40Pa工作压力,温度差越大,青岛花卉冷库设计厂家,压差越大。除此之外,在充气包装机器设备运作、增湿及气调冷库气密性检测全过程中,都是在维护保养构造的两边产生标准气压差。若不将压差立即清除或操纵在一定范畴内,将对维护保养构造造成伤害。因此,一般 在气调冷库上设备有均衡袋和阀门,以使工作压力限定在设计方案的安全性范畴内。标准气压均衡袋(通称充气包装袋)的容积约为仓库容量的0.5%~1.0%,选用材质绵软透气效果不佳又不容易脆化的原材料做成。海外强烈推荐的安全性工作压力标值为±190Pa。因此,每个仓库还应安裝一个标准气压均衡阀门(通称静态平衡阀),在库內外压差大于190Pa时,库內外的汽体将产生互换,避免库体构造产生毁坏。静态平衡阀分干试和排气阀式二种,立即与库体互通。在一般状况下均衡袋起缓冲作用,仅有当均衡袋容积不能调整库位工作压力转变时,静态平衡阀才起功效。







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