有人说橄榄油比其他油好、能保护心0血管，然后就把家里用的花生油换成了橄榄油，可是用了之后才发现，还是花生油炒菜比较香，所以大家就挺纠结，不知道用哪种油比较好，食用油到底该怎么选？下面小编为大家出谋划策。其实不同的油所含的脂肪酸类型不同，一般来说，常见的食用油大致可以分为以下几种类型：
1.油酸型代表：橄榄油、山茶油，特点：耐热性较好，可用于炒菜，但初榨橄榄油更好用于凉拌
2.亚油酸型代表：大豆油、玉米油、葵花籽油，特点：怕热，还是低温烹煮，要避免冒油烟
3.亚麻酸型代表：亚麻籽油、紫苏油，特点：不耐热，尽量用于凉拌、做馅料、煲汤和蒸煮等
4.均衡型代表：花生油、菜籽油、芝麻油，以花生油为例，它所含的饱和脂肪酸，单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例约为3：4：3，福临门花生油公司，各种脂肪酸的比例相对均衡，因此被认为是均衡型植物油，特点：具有良好的耐热性，鱼台福临门花生油，适合一般烹炒和油炸
那么五花八门的油，到底选哪种好呢？其实，独宠哪一种，都不是好的，家里常备不同类型的油，配合不同的烹饪方式换着吃，才是比较好的选择，比如可以用玉米油炒菜，用花生油煎炸，用橄榄油凉拌。另外，家庭用油，尽量买小包装，这样就不容易变质啦，还有一种类型的油，一般建议大家少吃，那就是饱和型油类。
饱和型代表：猪油，牛油，黄油，棕榈油，椰子油，特点：虽然吃起来香，但其成分不利于心脑血管健康，不建议大多数人经常食用这类油，因为日常饮食中的肉和牛奶足以提供足够的饱和脂肪酸。特别是心脑血管疾病的患者和代谢退化的中老年人，要留意少吃或不吃此类饱和型油脂
福临门花生油的制作过程你清楚吗？商场里不但可以购买到花生油，大豆油、福临门花生油等别的油还可以买的到，可是说到植物油，大家山东省经常吃的或是福临门花生油。尽管花生油可以非常容易购买到，可是其制作过程并不容易，福临门花生油售价，针对花生油的制作过程我觉得绝大多数人是不了解的，福临门花生油专卖，今日大家就来说一下福临门花生油的制作过程吧。 1、农家院福临门花生油制做，便是要将获得的花生开展脱壳解决，在沒有脱壳机的情况下全是人力一个个手剥的，拥有脱壳热压，花生脱壳率进一步提高。2、花生脱壳进行后，选择不错的花生开展加温烘炒。福临门花生油加热烘炒便是将花生放入锅中开展炮制，目地是因为增加油的密度，煸炒的熟度很重要，炒轻、炒重都不能。 
3、花生炮制进行后，就需要开展压榨了，乡村的花生压榨一般是初中级压榨，将非常好的花生放入设备里开展压榨，便可以获得花生油，剩下的沉渣还能够制做成花生饼，作为牲畜的精饲料。4、压榨出去的花生油通常都是较为混浊，必须通过过虑才可以获得比较清亮通透的花生油。因此将压榨后的花生油开展过虑是很大的流程。如何辨别福临门花生油品质的优劣？品质的油一般都是展现出偏浅的色调，福临门花生油并且颜色通透，不容易有混浊的状况。观查是不是有分层次的状况，如果有分层次，极有可能便是加上了某类成分。观查以后便是闻味道，纯绿色植物的油，在手上搓热后会出现绿色植物自身的香味，不容易有难闻的味儿。还有便是具体的品尝试吃了，一切正常质量的油不容易有别的繁杂的味儿。 
福临门花生油的花生饼还有哪些用处？
福临门花生油是我们生活中比较常见的，几乎所有的烹饪都需要花生油的参与，用福临门花生油烹饪出的菜肴口感也是非常的好，在生活中一般我们都会自己种些花生然后等收获花生以后用来榨油，或者是直接买花生油吃，不知道大家有没有注意过，如果是咱们自己找榨福临门花生油的话，在榨完福临门花生油以后都会有很多花生渣，那么这些花生渣有什么用处呢？
其实在以前的时候花生渣都是孩子的零食，毕竟在那个物质比较匮乏的时代，花生渣也是含有很多营养物质的，随着社会的发展，人们的生活水平在逐渐提高，现在的花生渣不再是人们口中的食物，而是都有了很多的其他用处。现在人们更多的使用花生渣来养殖动物，还可以将花生饼发酵以后来种植农作物，这样可以防止烧苗烂根，同时还可以防止鼠害发生糟蹋农作物，可以说是用处比较多了，还有一些人用 花生渣来打窝垂钓，新鲜的花生饼含油脂高，香味四溢，是鲫鱼，草鱼们的爱，所以，花生饼是一种夏秋高温两季很不错的打窝垂钓的香料了。
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