合肥艺流|维修安装(图)-保鲜冷冻库-苏州冷冻库
吊装冷冻、冷却水管等设备的楼板应有足够的承载力,并要处理好消声隔振问题。制冷机房的消防措施应满足国家颁布的各种有关防火规范的设计要求。冷库安装制冷机房中的冷水机组等设备的体积和重量较大,因此设置制冷机房时应考虑设备进出方便的问题。机电设备的使用寿命比建筑物短,预留的设备安装控洞应设有在更换机电设备时能打开的措施。
冷库安装制冷机房内应设置送、排风设备,苏州冷冻库,以便及时排除室内余热,补充新鲜空气。机房内的温度应≤36℃。机房应采取消声措施,防止机组运行噪声传到空调房间或室外影响环境。机房内应设人工照明,海鲜冷冻库,在控制开关和操作仪表周围要有足够的照度。冷水机组的基础应高出机房地面150至200㎜。基础周围和基础上应设排水沟和机房的集水坑或地漏相通,以便排出可能产生漏水、油。
速冻冷库的维护与保养速冻冷库维护与注意事项:速冻冷库冷冻的烹制原材料和食品类常有带有人体脂肪、蛋白和木薯淀粉。这种营养元素的存有,会使黄曲i霉菌和病菌很多繁育生长发育。为搞好冷厍环境卫生管理方面,确保食品类和烹制原材料的冷冻品质,还要每季度进行冷厍环境卫生消毒i杀菌工作中。速冻冷库的除霉杀霉与消毒i杀菌,应先用酸类消毒液,冷冻库工程,酸类消毒液的抑菌作用,关键是凝结菌体中的蛋白质,终达到除霉除i菌与消毒i杀菌。
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