安装方法
1、首先检查确认使用气源种类符合炉灶铭牌规定的燃气种类,使用压力匹配无误方可进行安装。
2、炉灶应安装在厨房内,不允许靠近可燃物品,并要求安置在脱排油烟罩下。燃气、自来水管镶接紧固。
3、如安装在地下室或通风条件不良场所,应按有关规定必须安装燃气报警及紧急气源切断开关。
4、组合排列合,注意炉体的平整,调整节炉灶脚螺栓必须调整到统一高度,并注意灶体的落水倾斜。
5、如输入气源压力超出灶前压力,则应配有减压阀。
6、风机电源插座应设在干燥、清洁的位置,好选用防水插座,以保证电器设备安全运转,风机有电气开关控制。
优势之二与传统厨具相比,商用电磁炉的能源利用率更加高。什么是能源利用率呢?我们还是用一个直接的现象来解释吧,夏天炒菜,用燃气炉时,热吧?汗流浃背,就跟打仗一样,怎么有好的心情做出美味呢?这就是能源利用率,由于传统厨具使用的是明火加热,这就势必导致很有一部分的热量用来“炙烤”做饭的人。“炙烤”是对身体的难为,关键是想到这种“炙烤”还要我们浪费自己的钱去换,那是多么的不划算,真是费力不讨好,而用电磁炉的优点是利用锅底自己发热,没有明火产生,热量大部分用于加热菜,利用率高,省钱还不让人难受,堪称一举两得。在餐厅和食堂,热量的散失越少,就等于浪费的钱越少,而且不难为厨师,双头电磁炉、商用电磁炉的优势又显现出来了。
这还不包括电磁煲汤炉在使用的过程中如果是一直高负荷运作的情况,我们都知道电器产品满负荷工作的考验是很大的,一旦餐饮店或者食堂厨房那一会儿很忙的话,商用电磁炉,就会出现连续大火力使用电磁煲汤炉的情况,那这个时候就是疾风知劲草的时候了,因为很多用户反应到一个现象就是连续工作十多分钟后,商用电磁煲汤炉的火力明显在减小,本来很急着等汤料煮开沸腾的,可是速度却没有刚开的时候那么快了,着实让人干着急。这是为什么呢?
就是2个字:配置。举个不是很恰当的例子就好比你准备选择雇佣工人给你干体力活扛东西,电磁炉,那么在诸多人工的选择里你会怎么选择?你肯定会选择力气大、体力好、身体强壮的工人,道理太简单了,因为这样的工人干活、速度快,一个抵俩儿,双头大锅电磁炉,但有优点也会有缺点,缺点是什么呢?可能这个工人的工钱成本要得高些。而对于偏老或者偏弱的工人,他们由于自身体力不如体格强壮的,工钱就会要得少些,电磁炉铁锅,在建筑行业里面我们经常也会听到大工、小工的区别,大工的工钱比小工要多百分之四五十,这些其实就是配置的较好解释方式了。
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