1、咸味香精的定义：国家轻工行业标准QB/T2640—2004对咸味食品香精的定义是“由热反应香料、食品香料化合物、香辛料（或其提取物）等香味成分中的一种或多种与食用载体和/或其他食品添加剂构成的混合物。

根据这一定义，我们可以非常清楚的看到，咸味食品香精是用于咸味食品加香的一种食品香精。从品种来看，咸味食品香精主要包括牛肉、猪肉、鸡肉等肉味香精，鱼、虾、蟹、贝类等海鲜香精，蛋白水解物喷雾干燥机，各种菜肴香精以及其它调味香精。

2、咸味食品香精的功用：咸味食品香精的功能是补充和改善食品的香味，这些食品包括各种肉类、海鲜类罐头食品、各种肉制品、仿肉制品、方便菜肴、汤料、调味料、调味品、鸡精、膨化食品等。

咸味香精只是食品的香味添加剂，不能直接食用，也不能直接作为厨房烹调的原料或餐桌佐餐的调料。但是随着国内人民生活水平的显著提高，各类食品品种的发展更是丰富多彩，而提升食品的色香味的内在品质是竞争力的体现，喷雾干燥机，咸味香精的快速发展可见一斑。

一、胶原蛋白喷雾干燥机产品描述

胶原蛋白是动物各种结缔组织细胞外空间的主要结构蛋白。作为结缔组织的主要成分，它是哺乳动物中非常丰富的蛋白质，占全身蛋白质含量的25%-35%。

以细长纤维形式存在的胶原蛋白主要存在于纤维组织中，例如肌腱、韧带和皮肤。在骨骼、血管、肠道、椎间盘和牙齿中的牙本质中也大量存在。在肌肉组织中，它是肌内膜的主要成分。胶原蛋白占肌肉组织的1％-2％，占强壮肌腱肌肉重量的6％。成纤维细胞是产生胶原蛋白的常见细胞。

二、胶原蛋白喷雾干燥机描述

胶原蛋白喷雾干燥机是液体工艺成型和干燥行业广泛应用的工艺。特别适用于由溶液、维生素、悬浮液和泵送的糊状液体中生产粉末、颗粒或块状固体产品。因此，当成品的颗粒大小、含水量、堆积密度、颗粒形状的分布需符合准确度标准时，氨基酸母液喷雾干燥机，喷雾干燥是一个理想的过程。

三、胶原蛋白喷雾干燥机应用

喷雾干燥机广泛用于食品和制药工业，如乳清、蛋粉、明胶、咖啡粉、白鸡蛋、氨基酸制品、蛋白质、胶原蛋白、食用香精、食品配料、螺旋藻、草本提取物、色素、可可、香菇、PAC、麦芽糊精等。

阿斯巴甜振动流化床干燥机设备概述

湿物料经加料器加入，均匀的进入振动流化床干燥机主机内；风机鼓入被加热器加热后的热空气，穿流过热风分布板并均匀的分布于干燥室内。湿物料颗粒在热风的吹散作用下，悬浮于空气中，均匀散布、流化起来形成沸腾层。呈流化沸腾状态的物料颗粒同热空气充分接触，快速进行传热传质反应，有效脱除水分，干燥成成品。

合格的产品由流化床的出料口出料，酶制剂喷雾干燥机，含尘气体由干燥室顶部风管导流，经旋风除尘器作气固分离、湿法除尘装置净化后由引风机排入大气。

振动流化床干燥机设备可对物料进行加热或冷却干燥两种用途。江苏博鸿推出的流化床设备有：外置加热式流化床干燥器，内置加热式流化床干燥器、闭路循环式流化床干燥器、立式或卧式搅拌型流化床等型式的干燥器。

卧式振动流化床干燥机是工业上使用较为广泛的干燥器；应用于化工、食品、粮食加工、饲料等行业平均粒度在50—5000微米的颗粒、粉状、片状物料的加热与冷却干燥生产。根据物料的特点，可选用布袋除尘器、水浴除尘器或湿喷除尘器作二级除尘设备。根据厂家具备的条件及物料所能承受温度考虑选择使用蒸气、电或热风炉加热作电源。