食材配送公司-南庄食材配送-万家欢






1.完整的膳食方案

流水线制作及厨房设备和一套完整的膳食解决方案,科学化,规范化,食材配送公司,简单化的食堂承包服务



2.出餐快捷菜品丰富

出餐快捷,食材配送供应商,菜色多样,绿色健康,厨师团队用心烹饪,川、粤、湘、鄂、杭、家乡菜等风味菜品丰盛



3.食堂管理模式

绩效考核制管理,激励员工确保食堂服务质量不断提升;员工均持健康证上岗,厨房用具、桌椅每日消毒处理



4.食材新鲜安全卫生

蔬菜、调料、粮油、肉制品等统一采购,具合格检测报告从保证食材安全新鲜,放心品味美食



生态基地货源

●整合了多个生态农业基地,输出现代新农业管理模式,对播种、培育、收割全程实施科学的监测和管理。

● 为客户提供的货源。



十多年蔬菜配送行业经验

● 从事大中小型企业,学校,工地,酒楼等粮油蔬菜配送服务。

● 是一家具有丰富经验的饮食管理服务公司。


● 以城市农产品配送综合服务体为基础,进行的自动化分拣称重,学校食材配送,保证食材的新鲜和更快送达。

● 结合现代农产品配送物流体系,大大缩短农产品从基地到客户的流通时间。

● 提升食品安全保障,迅速成为佛山蔬菜批发行业的。

● 不断拓展,现与、企事业单位、、学校、工厂、医院、超市和快餐店等食堂长期稳定合作关系。









农产品种植基地在蔬菜采摘后保持新鲜的六大秘诀

对于菜农来说,蔬菜当然保存得越久越好,但是对于消费者来说,当然是希望蔬菜越新鲜越好,所以蔬菜保鲜技术对农产品行业的发展尤为重要。因此,南庄食材配送,在贮藏中必须维持新鲜蔬菜的正常生命过程,尽量减少外观、色泽、重量、硬度、口味、香味等的变化,以达到保鲜的目的。为此,有必要针对蔬菜采后的生理变化采用相应的保鲜技术,促进我国蔬菜产业的健康发展,深圳农产品配送公司现在就为您讲解蔬菜采摘后如何保持新鲜.。


一、降低呼吸作用,延长贮藏期

     蔬菜在贮藏中要尽量降低呼吸强度,呼吸作用越旺盛,各种生理过程的变化越快,生命终止就越早,不利于贮藏。蔬菜呼吸强度的差异,视种类、品种、年龄而异。通常叶菜类呼吸强度,果菜类次之,直根、块茎、鳞茎类蔬菜;晚熟种呼吸强度较强,早熟种较弱;幼龄期呼吸强度较强,老熟期较弱。此外,温度、大气成分、机械伤、病虫害等对蔬菜呼吸作用也有很大影响。温度高,呼吸强度大,在5-35℃间,每上升10℃,呼吸强度增大1-1.5倍,超过35℃,呼吸强度大幅度下降;温度低,呼吸强度弱,消耗的养分也较少,但不能认为贮藏温度越低越好。降低空气中氧浓度,呼吸会受到抑制,通常氧浓度降低到5%左右,效果佳。受机械损害和病虫为害的蔬菜都会使呼吸加强,在挑选贮藏样品时应剔除。





二、减少贮菜的蒸腾作用

     新鲜蔬菜含水量高达65-95%,在贮藏中易蒸腾脱水,如得不到补充,会引起组织萎蔫、皱缩、光泽消褪,使蔬菜失重失鲜、降低食用品质。所以减少贮藏蔬菜的蒸腾与萎蔫相当重要,应根据不同蔬菜的特性,控制贮藏期间的环境条件,如叶菜类的叶片表面积较大,成长叶片、幼嫩叶片的气孔较多较大,蒸腾严重,在贮藏中易脱水萎蔫。




蔬菜配送企业现阶段都进行了上门送菜的服务项目,这也是现阶段较为非常好的配送方法,也是将来有非常大市场前景的方法。针对本人来讲能够选购到大量的自身喜爱的蔬菜,而且能够无需外出就可以选购到。比如平常自身选购不上的蔬菜,或者是一些生鲜食品,只需是打一个电话就可以选购到。为了更好地让大量的人选购到自身喜爱的蔬菜,挑选上门送菜常见问题:

1.了解蔬菜的价钱;蔬菜配送企业的蔬菜一般比市价要略微高一些,是由于必须为您配送,第二便是大家挑选的蔬菜一般全是品,因此蔬菜的配送价钱会高一些。您在挑选配送的情况下一定要掌握蔬菜的价钱,以防中后期配送以后由于蔬菜价钱难题发生分歧。

2.要想您必须的蔬菜的总数及其种类;大家一般会把大家配送的蔬菜给您一个例举,随后你开展挑选。如果是您必须自身大家也会依据您的必须开展购置。

3.标出配送時间及其地址,这一关键便是为了更好地更强的为你服务,在配送時间内必须您的家里有些人。

4.接受时留意查阅,看一下是否自身必须的蔬菜,其次便是看一下总数也有商品的品质,碰到难题必须立即开展解决。



夏天的情况下蔬菜配送企业在购置的情况下是较为的当心,针对蔬菜的挑选较为的严苛为的便是给顾客一个安全性健康的蔬菜。大伙儿在夏天配送蔬菜时要留意:

1.蔬菜放水,这类在蔬菜批的情况下较为的多见,一些蔬菜在装车的情况下喜爱放水,是为了更好地更强的商业保险,其次便是为了更好地体重增加。这一我们在工程验收的情况下一般全是称好的蔬菜。为了更好地清理是会出现一部分的水份的,为了更好地配送,一般的都不容易有过多的水份。假如过多的水份则要留意是否根据长期性冷冻的蔬菜了。

2.蔬菜置放時间太长,如今一些蔬菜冷藏方法的增加,让一些蔬菜储存的時间更长,尽管在表层看不出,可是服用的口味、营养成



食材配送公司-南庄食材配送-万家欢由广东省万家欢企业管理服务有限公司提供。食材配送公司-南庄食材配送-万家欢是广东省万家欢企业管理服务有限公司今年新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:魏先生。

广东省万家欢企业管理服务有限公司
姓名: 魏先生 先生
手机: 13690255888
业务 QQ: 859955219
公司地址: 广东省佛山市禅城区佛山大道60号
电话: 0757-83270856
传真: 0757-86125828