新款自动大型气流膨化机更安全更节省燃料,新增自动报警、断电功能,保障操作人员人身安全,多功能爆米花机,单位成品比普通型耗能更低。
型号:XLR-QP50A
功率:0.75KW
净重:480KG
外形尺寸:172*88*135CM
电源:380V/220V
每小时50公斤左右产量
一次可膨化8-10公斤左右,老式无糖爆米花,省工省时,气流膨化机保持了小麦,大米,玉米、小米等粗杂粮原有的风味、色泽、营养成分
【气流膨化的特点】
(1)气流膨化所需的热量全部靠外部加热。
(2)气流膨化高压的形成是靠密封容器中加热时水分的汽化和气体的膨胀所产生。
(3)原料基本上粒状的。
(4)气流膨化过程不存在剪切力的作用,所以不会存在混炼和均质效果。
(5)不能进行组织化的生产。
(6)在较高水分和脂肪含量下,仍能完成膨化过程。
(7)气流膨化一般于小吃食品的生产。
【膨化动力的影响因素】
膨化动力的产生不仅取决于水分在物料中的形态和其结合特性,而且与水分的含量密切相关。从理论上讲
,物料含水越大,可能产生的蒸汽量也就越大,膨化动力越强,对膨化的效果影响也越大。
① 过量水分往往是自由态和表面吸附态的水,它们很难取代或占据结合态和胶体吸润态水分分子原有的
空间位置,这分间隙水往往不在密闭气体小室中,很难成为膨化动力,引起物料膨化;
②过量水在外部供能时,由于与物料其他组分相互间的约束力弱,较易优先汽化,占有有效能量,影响膨
化效应;
③过量水会导致物料内吸润态胶体区域的不适当扩大,造成物料在增压段因升温,其中的部分淀粉已提前
糊化或部分蛋白质已超前变性,反而阻碍了膨化;
④含过量水的物料即使经历膨化过程,其制品也会因成品含水量偏高而回软,失去膨化制成品的应有风味
气流膨化机机器参数:
型号:XLR-QP50A
功率:0.75kw
电压:380V或者220V选一种
外形尺寸:1720*880*1350MM
净重:480kg
适用能源:、液化气、煤炭、生物气
产量:膨化大米一锅约8分钟,一锅约膨化10公斤大米。(物料不同所需时间略有不同)
可膨化物料:糯米、大米、小米、小麦、青稞、苦荞、玉米、高粱、薏仁、荞麦、豆类等
膨化机,是一种加工膨化食品的设备。武汉香来尔所做的气流膨化机能膨化的物料有大米、小米、玉米、
小麦、高粱、青稞、黄豆、黑豆等五谷杂粮。经过膨化的食品明显的特点就是体积变大。
膨化机常见的可以分为玉米膨化机、面粉膨化机、大豆膨化机、饲料膨化机,武汉香来尔所生产的气流膨
化机能直接膨化玉米和大豆等物料,实现一机多用,燃气爆米花机厂家,是一种多功能的气流膨化机。
气流膨化机功能多样,广泛用于食品领域。气流膨化机的功能有:
1,武汉爆米花机,脱水作用:在一般食品的膨化过程中,含水量在原有基础上会损失4%-7%。
2,膨胀作用:膨化机操作条件和配置可以控制物料的疏密度,通过气流膨化的物料,体积都变大。
武汉爆米花机-武汉香来尔食品机械-多功能爆米花机由武汉香来尔食品机械有限公司提供。武汉香来尔食品机械有限公司位于湖北省武汉市蔡甸区张湾街红星村委会对面粮油副食批发部后面。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前香来尔在休闲食品加工设备中享有良好的声誉。香来尔取得全网商盟认证,标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。香来尔全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。同时本公司还是从事酥饼机,酥饼机多少钱一台,绿豆酥饼机的厂家,欢迎来电咨询。