食品领域:是食品酱色的催化剂,鲜酵母生产中培养酵母菌的氮源,也用于啤酒的酿造14。化学实验室:常用于分离蛋白,如天然橡胶胶乳中挥发性脂肪酸值的测定。还可用作分析试剂中的沉淀剂和掩蔽剂,在电化学分析中用作支持电解质,以及用于微生物培养基及铵盐制备等,用氨气中和稀硫酸:将氨气通入稀硫酸中进行中和反应即生成硫酸铵,该反应是放热反应,可利用反应放出的热量将生成的硫酸铵溶液加热至 100℃-110℃,使部分水分蒸发,硫酸铵结晶出来
硫酸铵是一种无机物,化学式为(NH4)2SO4,无色结晶或白色颗粒,无气味。280℃以上分解。水中溶解度:0℃时70.6g,100℃时103.8g。不溶于乙醇和丙酮。0.1mol/L水溶液的pH为5.5。相对密度1.77。折光率1.521。硫酸铵主要用作肥料,适用于各种土壤和作物。还可用于纺织、皮革、医药等方面。
白色结晶性粉末,水溶液呈酸性。不溶于醇、丙酮和氨水。有吸湿性,吸湿后固结成块。加热到513℃以上完全分解成氨气、氮气、及水。与碱类作用则放出氨气。与溶液反应生成硫酸钡沉淀。也可以使蛋白质发生盐析。
硫酸铵易溶于水,硫酸铵溶液批发,溶解时吸收热量,水溶液呈现酸性反应。在强酸性土壤中,硫酸铵溶液厂家,硫酸铵需要和石灰配合使用。此外,硫酸铵还可以用于制作焊药和织物防火剂?。
硫酸铵对活性染料地色防白的效果。
活性染料轧染液在小苏打溶液中较稳定,硫酸铵溶液销售,在纯碱溶液中容易水解,造成染料损失,所以一般选用小苏打作碱剂。
活性染料轧染液中小苏打碱剂溶液的加入,需预先冷却至室温。小苏打溶化温度不宜过高,硫酸铵溶液,温度太高,小苏打分解变成纯碱。纯碱溶液中氢氧根离子OH-的浓度远大于小苏打很多倍数,这样多的氢氧根离子OH-游离出来,促使溶液中pH值迅速上升(由原来8.4到10.5~11),能导致染料迅速水解,染液不稳定,失去了使用小苏打作碱剂的意义。
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